Драники

драники

Сегодня у нас в меню будет одно из самых бюджетных блюд из картофеля. Будем готовить драники.

Стоимость данного блюда можно посмотреть на фотографии ниже.

блюда из картофеля

драники рецепт  1. Самое долгое по времени в данном рецепте — это измельчить картофель. Это можно сделать на терке, я же все измельчу при помощи техники.
драники картофельные 2. Чем больше жидкости в картофеле получится, тем больше муки нам понадобиться в дальнейшем.
драники из картошки 3. Лук таким же образом измельчаем до пюре образного состояния.
драники из картофеля рецепт 4. Смешиваем картофель и лук.
драники пошаговый рецепт 5 Добавляю яйцо, столовую ложку сметаны или кефира, соль и соду.
как сделать драники 6. В данном конкретном случае я добавила всего 3 столовые ложки муки. Все хорошо перемешиваю. Консистенция должна получиться как на оладьи. Или как густая сметана.
рецепт классических драников фото 7. Разогреваем сковороду, наливаем небольшое количество растительного масла.
рецепт вкусных драников 8. Драники обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
драники из картофеля рецепт фото пошагово 9. Пока драники жарятся, можно начать убирать кухню. Это ДО.
рецепт картофель 10. Это ПОСЛЕ. Всё! Драники готовы, приятного аппетита.

Если Вам понравился рецепт и есть желание помочь развитию сайта, то просто не игнорируйте рекламу на канале. Это дает нам возможность двигаться вперед и развиваться. Спасибо большое за понимание!

 

Еще интересные рецепты

Комментарий (3)

  • Елена| 29.09.2018

    Я добавляю в тесто немного пива, тогда картошка не так темнеет

  • Regidi| 30.09.2018

    Тоже иногда использую для измельчения технику. Правда, комбайн (насадка крупная терка). Но вкуснее натереть вручную через крупную терку, отжать, извлечь из сока крахмал, положить в картофельную массу. Получается картофель не темный, а драники с интересной фактурой.

  • Оставить ответ

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Яндекс.Метрика