Овощная запеканка с фаршем

овощная запеканка

Овощная запеканка с фаршем, приготовленная в духовке — это потрясающе легкое и универсальное блюдо.

Это и разнообразие из простых продуктов и блюдо, которое полюбится всей семье.

Для приготовления овощной запеканки с фаршем, нам понадобится:

овощная запеканка в духовке рецепты с фото

овощная запеканка в духовке рецепты

запеканка овощная Для начала подготовим часть соуса.

Смешиваем часть сметаны с томатной пастой.

запеканка рецепт с фото Смазываем дно блюда, в котором будем готовить овощную запеканку с фаршем.
запеканка овощная с фаршем Моем овощи.

Картофель и помидоры нарезаем кружочками.

Лук режем полукольцами.

Болгарский перец — кубиками.

Шампиньоны — дольками.

запеканка рецепт Выкладываем слоями первую часть: картофель, перец, лук, шампиньоны, перец, помидоры.

Очередность любая, но нижний слой лучше сделать — картофель.

Через слой слегка солим и перчим запеканку.

запеканки овощные фото Средним слоем выкладываем фарш.

Солим и перчим.

запеканка Выкладываем так же слоями вторую часть овощей.
рецепт овощной запеканки Смешиваем оставшуюся часть сметаны и томатной пасты.

Добавляем немного воды и заливаем соусом нашу овощную запеканку с фаршем.

овощная запеканка в духовке Отправляем запеканку в разогретую духовку примерно на час.

Я в процессе проверяю, по готовности картофеля.

В процессе поливайте верхний слой соусом, чтобы не высушить.

овощная запеканка с фаршем Сыр трем на крупной терке.

Когда наша запеканка уже готова, посыпаем сверху сыром.

И отправляем в духовку еще на несколько минут, чтобы сыр расплавился.

овощная запеканка Вот наша овощная запеканка с фаршем и готова.

Приятного аппетита!

Еще интересные рецепты

Оставить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика