Пирог со сливами на кефире

пирог со сливами

Для любителей начинки с кислинкой пирог со сливами придется по вкусу.

А если у Вас есть еще и своя дача и там растет слива, то этот рецепт пирога точно для Вас.

Конечно начинку можно брать любую.

Для приготовления пирога со сливами на кефире нам понадобится:

пирог на кефире со сливами

пирог со сливами быстро и просто

пирог со сливами рецепт с фото Сливу моем, удаляем косточки и делим дольки на две части.

Яйцо взбиваем вилкой, можно конечно и миксером.

пирог со сливами на кефире К яйцам добавляем сахар, кефир и масло. Все так же взбиваем.
вкусный пирог со сливами В отдельной миске просеиваем муку, добавляем разрыхлитель теста. Кстати разрыхлитель можно заменить содой гашеной уксусом.

Добавляем к муке яично-кефирную смесь и все перемешиваем.

Тесто получается жидким.

пирог со сливами фото Форму смазываем маслом или застилаем пекарской бумагой.

Выливаем часть теста в форму.

Выкладываем сливу.

простой пирог со сливами Смешиваем сахар с корицей и высыпаем сверху сливы.

! Маленький секрет: чтобы ягодные начинки не растекались, можно добавить немного крахмала.

пирог со сливами рецепт Выливаем оставшуюся часть теста и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
пирог со сливами После духовки дайте пирогу немного постоять, чтобы он дошел.

Пирог получается нежным, с небольшой кислинкой, но очень вкусный.

Приятного аппетита!

Еще интересные рецепты

Оставить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика