Бефстроганов из свинины

Бефстроганов – это традиционное русское блюдо из мяса. По традиции бефстроганов готовится из говядины в белом соусе.

Сегодня мы приготовим бефстроганов из свинины, поверьте,  он получается ничем не хуже, чем из говядины.

Рецепт приготовления бефстроганов из свинины настолько прост, что с ним справится даже неопытный кулинар.

Для приготовления белого соуса нам понадобится сметана и мука. Свинина будет тушиться в этом соусе.  Белый соус подойдет к любому гарниру.

Как приготовить «Бефстроганов из свинины» пошагово с фото в домашних условиях

Бефстроганов из свинины

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
50 мин.Печать
  • рецепт Бефстроганов из свинины
    Для приготовления бефстроганов из свинины лучше взять например свиной окорок. Или свиную вырезку.
    Свинину режем небольшими ломтиками и отбиваем с двух сторон.
  • Бефстроганов из свинины в соусе
    Затем режем мясо на небольшие кусочки и обжариваем до золотистого цвета на сковороде.
  • Бефстроганов из свинины с подливкой
    Репчатый лук режем полукольцами и отправляем в сковороду к мясу.
  • Бефстроганов из свинины рецепт с фото
    Затем добавляем муку и сметану. Солим и перчим по вкусу. Заливаем воду и все как следует перемешиваем, чтобы не было комочков муки. Накрываем крышкой и тушим до готовности мяса. Мясо должно быть очень мягким.
  • Бефстроганов из свинины
    Бефстроганов из свинины получается очень нежным и вкусным. А сметанный соус прекрасно дополняет его.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика