Бефстроганов на сливках

Бефстроганов на сливках из свинины получается очень нежным. Готовить бефстроганов по этому рецепту можно и из говядины и из курицы.

Гарнир к бефстроганов на сливках лучше всего подойдет картофельное пюре например или рис. А можно заменить гарнир овощами.

Бефстроганов на сливках готовить очень легко, сначала обжариваем мясо с мукой, а затем лук, добавляем сливки и муку, чтобы сливочный соус загустел. И далее в сливочный соус отправляем обжаренное мясо.

Как приготовить «Бефстроганов на сливках» пошагово с фото в домашних условиях

Бефстроганов на сливках

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • Свинину, я взяла окорок, нарезаем на небольшие кусочки.
  • бефстроганов на сливках рецепт с фото
    Добавляем муку и соль. Как следует перемешиваем мясо с мукой.
  • На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на среднем огне мясо. После того как оно обжарилось до золотистой корочки, убираем мясо в отдельную посуду.
  • бефстроганов пошаговый
    Пассируем на сковороде лук и добавляем муку, все перемешиваем.
  • Вливаем сливки и все быстро и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
  • простой бефстроганов
    Добавляем обжаренное мясо, накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 10, периодически помешиваем.
  • Бефстроганов на сливках
    Бефстроганов на сливках готов. Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика