Бисквит с черникой

Бисквит с черникой – это самая любимая выпечка в нашей семье. Готовится быстро, всегда хорошо получается. Чернику для этого рецепта можно брать как свежую, так и замороженную.

Готовить бисквит с черникой можно двумя способами. Первый – это испечь отдельно бисквит, остудить его и промазать коржи черничным вареньем или перетертой черникой.

Второй способ – это чернику добавить прямо в тесто и все запечь. Именно по второму рецепту, очень простому, мы сегодня и приготовим бисквит с черникой.

Как приготовить «Бисквит с черникой» пошагово с фото в домашних условиях

бисквит с черникой

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
55 мин.Печать
  • бисквит с черникой рецепт
    Включаем духовку на 180 градусов именно сейчас.
    Куриные яйца вбиваем в миску и взбиваем с сахаром.
  • бисквит с черникой фото
    Взбивать лучше всего миксером, так как нужно добиться хорошей, устойчивой пены. Можно этого достичь и венчиком, но зачем давать такую нагрузку на руки?
  • бисквит с черникой рецепт фото
    Далее будем в яично-сахарную смесь вводить просеянную муку, пакетик ванилина и разрыхлителя. Все перемешиваем аккуратно или лопаточкой, или на самой низкой скорости миксера.
  • бисквит с черникой рецепт с фото
    Если у вас свежая черника, то её промываем, даем полностью стечь воде и вводим в тесто.
    У меня сегодня черника замороженная, я её прямо так из морозильной камеры достаю и сразу отправляю в тесто.
  • бисквит с черникой фото рецепт
    Форму для выпечки смазываю сливочным маслом. Выливаю тесто с черникой.
  • бисквит с черникой пошагово
    Выпекаем в духовке приблизительно 35 минут при температуре 180 градусов.
  • бисквит с черникой
    Готовый бисквит с черникой хорошо поднимается, но после выпечки может немного упасть. Это нормально. Дайте бисквиту полностью остыть, желательно сделать это на решетке. И подавайте к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика