Блинчики на сливках

Рецептов блинчиков очень много.

Один из моих любимых рецептов – блинчики на сливках.

Блинчики на сливках получаются необыкновенно нежными и вкусными. Для придания свежей нотки вместо сливочного масла, смажьте блинчики растопленным кокосовым маслом.

Как приготовить «Блинчики на сливках» пошагово с фото в домашних условиях

Блинчики на сливках

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
60 мин.Печать
  • блинчики со сливками
    В глубокую чашку разбейте яйца и добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, соль. При помощи венчика все хорошо перемешайте до однородности.
  • блинчики с взбитыми сливками
    Тонкой струйкой влейте молоко, продолжая перемешивание. Молоко должно быть комнатной температуры, поэтому достаньте его заранее.
  • блинчики на сухих сливках
    Небольшими порциями просейте муку, после каждой засыпки тесто мешайте.
  • рецепт блинчиков на сливках тонкие
    Затем налейте сливки, опять перемешайте. Сливки тоже должны быть комнатной температуры.
  • блинчики на сливках 10 процентах
    Добавьте растительное масло, тесто можно слегка проработать миксером или слегка взбить венчиком. Если добавляем 220 мл молока, то блинчики получаются средней толщины, если хотите блинчики потоньше, то добавьте еще молока.
  • блины на молоке
    Блинную сковородку смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. Наберите в половник блинное тесто и равномерно тонким слоем распределите его по поверхности сковородки. По первому блинчику вы поймете какое количество теста будет достаточно. Жарьте блинчик вначале на одной стороне до румяной корочки, затем аккуратно при помощи лопаточки переверните на другую сторону. Жарить блинчики необходимо на среднем огне.
  • Блинчики на сливках
    Готовые блинчики на сливках складывайте в стопочку на тарелку, при желания смазывая каждый блинчик растопленным сливочным маслом или как вариант кокосовым.
    Подавайте к столу со сметаной, различными топингами или вареньем.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 1
  1. Анюткa

    Я бы с удовольствием попробовала блинчики на сливках, но сейчас именно сливки мне не по карману. Представляю как это вкусно будет!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика