Блинные роллы

Предлагаем вашему вниманию оригинальную закуску – блинные роллы.

Блинные роллы делаются очень легко и быстро. В качестве начинки для блинных роллов возьмем соленую семгу, творожный сыр и огурчик.

Такие блинные роллы с семгой прекрасно подойдут на любой праздничный стол. А ваши гости с удовольствием сметут эту закуску.

Кстати, на Масленицу в качестве разнообразия попробуйте сделать из блинов закуску блинные роллы с семгой и огурцом.

Как приготовить «Блинные роллы» пошагово с фото в домашних условиях

Блинные роллы

Ингредиенты
Порции: +7
Шаги
50 мин.Печать
  • блинные роллы с семгой и сыром
    В глубокую миску разбиваем 4-5 яиц, добавляем сахар и щепотку соли. Взбиваем все хорошо миксером.
  • Блинные роллы
    К полученной яичной массе просеиваем 400 грамм муки и вливаем 400 мл молока, взбиваем миксером. Если тесто получается жидкое, то постепенно подсыпаем ещё муки. По консистенции тесто для блинов должно быть как сметана.
  • блинные роллы с сыром
    На раскалённой сковороде растапливаем сливочное или растительное масло и выпекаем блины с двух сторон до золотистого цвета.
  • блинные роллы с семгой
    Теперь каждый блинчик смазываем любым любимым творожным сыром. Я взяла творожный сыр с зеленью. Аккуратно распределяем массу по всей поверхности блина с помощью чайной ложки.
  • блинные роллы с сыром
    На край блина выкладываем тонкие полоски свежего огурца и филе сёмги.
  • блинные роллы рецепт
    Сворачиваем блинчик с начинкой в трубочку.
  • блинные роллы с красной рыбой
    Нарезаем блинчик с начинкой на роллы.
  • Блинные роллы
    Сверху на каждый ролл выкладываем красную икру.
    Блинные роллы готовы. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика