Блины на айране

Если вы любите айран и часто покупаете, то давайте приготовим на айране блины. Айран – это кисломолочный напиток, который идеально подходит для блинов.

В айране хорошо гасится пищевая сода, что делает блины на айране нежными и и воздушными. Такие блины на айране идеально подходят для начинок. То есть такие блинчики можно наполнять любой начинкой. Мы же обычно подаем блины на айране со сметаной. Это очень вкусно.

Как приготовить «Блины на айране» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить блины на айране

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • блины на айране рецепт
    В глубокую миску вбиваем два куриных яйца, немного солим. Добавляем 4 столовые ложки сахара, но этот момент можно регулировать самостоятельно. Венчиком перемешиваем все до однородного состояния.
  • блины на айране фото
    К яйцам в миску вливаем айран и щепотку соды. Все снова хорошо перемешиваем.
  • блины на айране с фото
    Далее через сито просеиваем муку и снова все хорошо перемешиваем до однородного состояния. Нужно добиться состояния теста, в котором совсем не будет комочков.
  • блины на айране рецепт с фото
    В уже готовое тесто вливаем растительное масло, все перемешиваем. Масло нужно для того, чтобы каждый раз не смазывать сковороду.
  • блины на айране пошагово
    Далее выпекаем блины на айране обычным способом до тех пор, пока не закончится тесто.
  • как приготовить блины на айране
    Горячие блины на айране подаем со сметаной и зовем родных пить чай.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика