Блины с творогом и клубникой

В разгар клубничного сезона хочется использовать эту ягоду по максимуму. Именно сегодня мы приготовим с вами блины с творогом и клубникой. Вкусное лакомство, которое нравится как взрослым, так и детям.

Блины приготовим на молоке, тоненькие, вкусные. Начинку из творога и клубники сделаем сладкую и ароматную. Так как начинку будем измельчать погружным блендером, то клубника полностью соединится с творогом. Такие блины с творогом уже можно спокойно замораживать, чтобы у хозяйки был запас вкусных блинчиков к чаю.

Как приготовить «Блины с творогом и клубникой» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить блины с творогом и клубникой

 

Ингредиенты
Порции: +5
  • Яйцо куриное 4 шт
  • Мука пшеничная 2 стакана
  • Молоко коровье 600 мл
  • Соль щепотка
  • Сахар-песок 2 ст.л
  • Начинка:
  • Творог 11% 500 гр
  • Сахар-песок 3 ст.л
  • Ванилин 1 гр
  • Клубника 250 гр

Шаги
50 мин.Печать
  • блины с творогом и клубникой рецепт
    Для начала займемся блинами. Для этого в глубокую миску вбиваем куриные яйца, солим их, добавляем сахар.
  • блины с творогом и клубникой фото
    Просеиваем муку.
  • блины с творогом и клубникой с фото
    И все хорошо взбиваем миксером.
  • блины с творогом и клубникой рецепт с фото
    Постепенно вливаем молоко и снова все хорошо перемешиваем. должно получиться жидкое тесто.
  • блины с творогом и клубникой пошагово
    На небольшом количестве растительного масла выпекаем тонкие блинчики. Чтобы края не засыхали, готовые блинчики складываем стопкой и держим их под крышкой.
  • блины с творогом и клубникой пошагово с фото
    Пока отставим блины в сторону и приготовим начинку. Для этого берем творог любой жирности, добавляем к нему сахар и ванилин.
  • блины с творогом и клубникой пошаговый
    Клубнику хорошо моем, убираем листочки и обсушиваем на бумажном полотенце.
  • блины с творогом и клубникой пошаговый с фото
    Обязательно пробиваем творог с клубникой погружным блендером до однородного состояния.
  • блины с творогом и клубникой пошаговый рецепт
    Осталось самое интересное. На каждый блин выкладываем начинку из творога и клубники.
  • блины с творогом и клубникой рецепт пошаговый
    И заворачиваем блин конвертиком.


Блины с творогом и клубникой

готовы, подаем их с вареньем или сметаной.

как приготовить блины с творогом и клубникой

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.