Борщ из индейки

Борщ из индейки готовлю обычно после больших и вкусных застолий на следующий день. Обычно всегда хочется на обед в таких случаях какое – либо вкусное первое блюдо, но не на сильно жирном бульоне. Индейка для борща в таких случаях будет кстати.

Борщ из индейки получается не жирным, но одновременно наваристым. Много овощей и лёгкий бульон в борще придают силы и наполняют энергией на долгое время.

Так как индейка считается диетическим мясом, то борщ из индейки станет полезным не только для взрослых, но и для детей. Борщ начинаем варить с бульона. Поэтому в первую очередь отвариваем индейку, а потом уже приступаем к овощам.

Как приготовить «Борщ из индейки» пошагово с фото в домашних условиях

борщ из индейки

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 5 мин.Печать
  • борщ из индейки пошагово с фото
    Для начала ставим варить индейку до полной готовности. У меня бульон был сварен заранее. Индейку достаём из бульона и нарезаем небольшими кусочками и снова опускаем в борщ.
  • борщ из индейки рецепт
    Разогреваем сковороду с растительным маслом. Чеснок нарезаем мелко и отправляем обжариваться на сковороду.
  • борщ из индейки фото
    Через несколько минут отправляем к чесноку морковь и лук. Овощи тушим на небольшом огне до мягкости.
  • борщ из индейки с фото
    Болгарский перец мелко режем кубиками, добавляем к зажарке.
  • борщ из индейки рецепт с фото
    Свежий помидор мелко нарезаем и отправляем к остальным овощам. Все перемешиваем и тушим дальше минут пять.
  • борщ из индейки пошагово
    Осталось в сковороду добавить сырую свеклу. Её натираем на терке и отправляем в сковороду. Овощи для борща тушим на медленном огне приблизительно десять минут под крышкой.
  • борщ из индейки пошаговый
    Все овощи отправляем в кастрюлю к индейке. Осталось только порезать кубиками картофель и пусть борщ потихоньку кипит 30 – 35 минут.
  • как приготовить борщ из индейки
    За 15 минут до окончания приготовления борщ из индейки солим по вкусу и добавляем любимые специи.
  • борщ из индейки
    Борщ из индейки готов. При подачи в каждую тарелку добавляем сметану по желанию.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика