Бутерброды с печенью трески

Бутерброды с печенью трески — универсальная закуска, которую можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный семейный ужин. Хорошая баночка печени трески стоит не дёшево, поэтому сегодня попытаемся сделать бутерброды в более дешёвом варианте. Для этого в начинку добавим куриные яйца.

Так вкус самих бутербродов станет более нежным, а себестоимость конечного продукта более приятной.

Как приготовить « Бутерброды с печенью трески » пошагово с фото в домашних условиях

бутерброды с печенью трески пошаговый

Ингредиенты
Порции: +5
  • Печень трески 230 гр
  • Сметана 15% 1 ст.л
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Укроп 1 чайная ложка
  • Батон 10 ломтиков

Шаги
15 мин.Печать
  • бутерброды с печенью трески
    Открываем баночку печени трески и перекладываем содержимое в отдельную миску. Лишнюю жидкость сливаем.
  • бутерброды с печенью трески рецепт с фото
    Печень трески измельчаем до однородного состояния вилкой.
  • бутерброды с печенью трески рецепт
    Добавляем одну столовую ложку сметаны. Жирность при этом может быть любая.
  • бутерброды с печенью трески фото
    Отвариваем два куриных яйца и измельчаем их на мелкой тёрке.
  • бутерброды с печенью трески с фото
    Далее измельчаем любую зелень. У меня сегодня замороженный укроп. Перемешиваем всю намазку до однородного состояния. Пробуем на вкус. При необходимости солим. Обычно печень трески всегда хорошо промаринована в банке и соли всегда достаточно.
  • бутерброды с печенью трески пошагово
    Далее нарезаем хлеб или батон. Я обычно беру для таких бутербродов уже нарезной батон. Аккуратно распределяем получившуюся намазку на каждый ломтик. Всё, наши бутерброды готовы, можно подавать к столу.


Бутерброды с печенью трески

как приготовить бутерброды с печенью трески

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.