Сегодня у нас будет быстрое тесто для пиццы. Приготовим его буквально за 10 минут и сразу же на сковороде получим пиццу. Да, нам понадобится ещё время для нарезки начинки для пиццы, но там уже будет совсем другой рецепт.
Для этого теста не нужно время на расстойку, все замешиваем и приступаем к выпеканию. Тесто для пиццы получается не только быстрое, но и универсальное. Можно его запечь на сковороде, а можно в духовке. Если в духовке, то все тоже просто. Распределите начинку и запекайте при 180 градусах около 30 минут.
Ну а если хотите из данного быстрого теста приготовить пиццу на сковороде, то все подробности в этом рецепте.
Как приготовить «Быстрое тесто для пиццы» пошагово с фото в домашних условиях
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 250 гр
- Сахар-песок 2 ст.л
- Дрожжи сухие ½ пак
- Соль 1 ч.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Вода 120 мл
Шаги
Муку засыпьте в миску.
Добавьте сахарный песок.
Добавьте сухие быстрорастворимые дрожжи.
Добавьте немного постного масла.
Залейте воду и замесите тесто.
Тесто разделите на одинаковые части. Каждую раскатайте, чтобы получился круг. Пласт теста не должен быть слишком толстым, а по размеру не должен быть больше сковороды.
Быстрое тесто для пиццы готово. Остается наполнить его начинкой и приготовить пиццу.
