Черничные капкейки

В разгар сезона черники самое время приготовить черничные капкейки. Тесто сделаем самое простое, из доступных продуктов.

Из-за черники капкейки имеют приятную кислинку, которая придает готовой выпечке изумительную нотку. Черника в готовых кексах не разваливается и не растекается из-за высокой температуры, что тоже добавляет плюсик в пользу этой ягоде.

Черничные капкейки отлично подходят для чаепития всей семьей, так что смело приступайте к выпечке.

Как приготовить «Черничные капкейки» пошагово с фото в домашних условиях

черничные капкейки

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
40 мин.Печать
  • черничные капкейки рецепт
    Сливочное масло заранее достаем из холодильника и даем ему возможность стать очень мягким. Затем добавляем в него щепотку соли и пакетик сахарной пудры. Все хорошо размешиваем венчиком.
  • черничные капкейки фото
    Куриные яйца вбиваем по одному, каждый раз тщательно перемешивая каждое.
  • черничные капкейки фото рецепт
    Следующим шагом вливаем молоко. Все снова хорошо перемешиваем.
  • черничные капкейки рецепт с фото
    Просеиваем муку сразу с разрыхлителем и снова все хорошо перемешиваем. Тесто для капкейков готово.
  • черничные капкейки пошагово
    Осталось только вымыть чернику и добавить её в тесто. Все хорошо перемешиваем, чтобы черника равномерна распределилась.
  • черничные капкейки пошаговый рецепт
    Формы для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла, заполняем их подготовленным тестом.
  • черничные капкейки
    Духовку разогреваем заранее до 180 градусов, ставим черничные капкейки и выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов. Времени может понадобиться чуть больше или чуть меньше, все зависит от духовки.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 3
  1. Натали

    Любимые :smile: В каком варианте я их только не пекла, но еще и в вашем попробую :smile:

  2. Арина

    Загляденье, отличный рецепт :idea:

  3. Вика

    Кто это тут чернику в тесто пихает? :lol: :lol: :lol: Я её и не попробовала в этом году)))

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика