Домашние щи

Домашние щи на обед – это очень вкусное первое блюдо. Готовлю домашние щи из разного вида бульона, поэтому и вкус каждый раз получается разный.

Домашние щи готовлю по этому рецепту из свежей капусты. Но зимой очень часто капуску беру кислую, щи становятся более интересными. Домашние щи можно приготовить сразу на несколько дней. По своему опыту скажу, что на завтра щи настоятся и становятся ещё вкуснее.

Как приготовить «Домашние щи» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить домашние щи

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • домашние щи рецепт
    Заранее ставим вариться бульон. Курицу заливаем холодной водой (2 литра) и готовим на среднем огне 1 час.
  • домашние щи фото
    В это время займёмся зажаркой. 2 зубчика чеснока чистим и нарезаем мелкими кубиками.
  • домашние щи с фото
    Помидор нарезаем небольшими кусочками.
  • домашние щи рецепт с фото
    Лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на средней тёрке. Обжариваем овощи на растительном масле 5-7 минут.
  • домашние щи пошагово
    Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Добавляем картофель и зажарку в домашние щи.
  • домашние щи пошагово с фото
    Капусту мелко шинкуем.
  • домашние щи пошаговый
    За 7 минут до окончания готовки добавляем в домашние щи капусту.
  • домашние щи пошаговый рецепт
    Солим и добавляем специи по вкусу: лавровый лист, душистый перец горошком, розовый перец горошком.
  • как приготовить домашние щи
    Подаём домашние щи со сметаной. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.