Домашняя пицца в духовке с грибами

Существует много рецептов приготовления пиццы с грибами в духовке. Каждая хозяйка готовит эту выпечку по-своему. Может отличаться как рецепт теста, так и сама начинка. Пиццу можно приготовить на тонком тесте, где начинка будет основным компонентом. Но иногда пицца на толстом тесте тоже актуальна.

Такую пиццу можно даже назвать полноценным пирогом. Для того чтобы пицца получилась не сухая, можно использовать сметану и домашний томатный соус. Основная начинка – это шампиньоны, но можно добавлять и другие грибы на ваш вкус. С миксом из грибов может даже получиться вкуснее.

Процесс приготовления теста простой, а сама пицца будет выпекаться примерно 30 минут. Важно, чтобы в процессе выпечки огонь быть небольшим.

Как приготовить «Домашняя пицца в духовке с грибами» пошагово с фото в домашних условиях

домашняя пицца в духовке с грибами

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
50 мин.Печать
  • домашняя пицца в духовке с грибами рецепт
    Тесто для пампушек готовится на сухих дрожжах. Залейте в миску теплое молоко. Важно соблюдать температурный режим, иначе дрожжи могут не распуститься. Молоко должно быть примерно 39-40 градусов. Засыпьте в него дрожжи и сахар. Помешайте.
  • домашняя пицца в духовке с грибами фото
    Теперь постепенно добавляйте муку. Засыпьте один стакан муки, соль и помешайте венчиком.
  • домашняя пицца в духовке с грибами рецепт фото
    Добавьте в тесто растительное масло. Засыпайте оставшуюся муку по чуть-чуть и вымешивайте тесто руками на столе, пока оно не станет мягким и не перестанет липнуть к рукам.
  • домашняя пицца в духовке с грибами фото рецепт
    Готовое тесто раскатайте на столе в виде круга. Сверху выкладывайте сметану и томатный соус.
  • домашняя пицца в духовке с грибами рецепт с фото
    Размажьте соус по всему тесту.
  • домашняя пицца в духовке с грибами с фото
    Грибы нарежьте пластами и выложите сверху.
  • домашняя пицца в духовке с грибами пошагово
    Затем выкладывайте нарезанный соломкой сладкий перец.
  • домашняя пицца в духовке с грибами пошаговый
    Следующий слой – каперсы. Посыпьте пиццу измельченным свежим укропом. И полейте сметаной сверху.
  • как готовить домашняя пицца в духовке с грибами
    В центр уложите пласты твердого сыра и поставьте пиццу в духовку. Выпекайте 30 минут при 170 градусах.
  • домашняя пицца в духовке с грибами
    Домашняя пицца в духовке с грибами
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика