Драники из картофеля

Из картофеля можно приготовить множество блюд, особенно, если добавлять к картофелю и другие ингредиенты. Но для того чтобы этот овощ стал главным в вашем блюде, обратите внимание на рецепт драников. Приготовить их очень просто и быстро.

Но самый главный секрет заключается в том, что драники из картофеля лучше готовить непосредственно перед подачей к столу. Потому что именно в горячем виде это блюдо вкуснее всего. После того как драники остынут, они уже становятся не такими хрустящими.

Приготовить драники из картофеля без других добавок проще простого. Если у вас есть полчаса свободного времени, то стоит начинать.

Как приготовить «Драники из картофеля» пошагово с фото в домашних условиях

драники из картофеля

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
15 мин.Печать
  • как приготовить драники из картофеля
    Картофель очищайте от кожуры, хорошо помойте под проточной водой. Нужно избавиться от пыли и грязи, удалить все черные точки. Картофель натрите на мелкой терке. Можно предварительно, если картофель крупный, разрезать его на несколько частей.
  • драники из картофеля рецепт
    Отожмите картофельную жидкость и переложите в миску мякоть. Добавьте соль и специи.
  • драники из картофеля рецепт классический
    Вбейте куриное яйцо и помешайте картофельную массу. Подойдут также и перепелиные яйца. Но с одним уточнением, что их потребуется в два раза больше.
  • драники из картофеля с фото
    Засыпьте пшеничную муку и опять помешайте, чтобы масса получилась однородной.
  • драники из картофеля с фото пошагово
    Масса для драников не должна быть густой или жидкой.
  • драники из картофеля на сковороде
    В сковороду налейте масло. Когда оно нагреется, выкладывайте ложкой картофельную массу в сковороду. Затем ложкой разровняйте массу, чтобы драники стали плоскими. Обжаривайте с каждой стороны до румяности.
  • драники из картофеля
    Готовые драники сразу же подавайте к столу, пока они еще теплые. Лучшим дополнением будет сметана. Драники из картофеля получаются сочными и хрустящими.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика