Драники картофельные рецепт с колбасой и сыром

Драники картофельные с колбасой и сыром – рецепт, который вам точно понравится. Готовлю такие драники довольно часто. Когда в холодильнике остаются небольшие кусочки колбасы и сыра, то всегда отправляю их в такие драники картофельные.

Колбаса и сыр придает обычным картофельным драникам вкус и аромат. При этом блюдо становится намного сытнее. Колбасу можно для этого использовать как копченую, так и вареную. Получится в любом случае вкусно.

Подавать драники картофельные с колбасой и сыром желательно горячими к столу, в холодном виде хрустящая корочка становится мягкой. Сметана с зеленью и чесноком сделает наши драники картофельные ещё вкуснее.

Как приготовить «Драники картофельные рецепт с колбасой и сыром» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить драники картофельные рецепт с колбасой и сыром

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
35 мин.Печать
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром рецепт
    Для начала подготовим картофель. Чистим его и хорошо промываем. Заливаем холодной водой и оставляем в сторону.
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром фото
    Для начинки натираем на терке сыр.
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром с фото
    У меня сегодня копченая колбаса. Её просто нарезаем кусочками. Чем мельче кусочек, тем лучше.
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром рецепт с фото
    Одну среднюю луковицу натираем на мелкой тёрке и так же отправляем в миску к сыру и колбасе.
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром пошагово
    На мелкой тёрке натираем подготовленный ранее картофель. Вбиваем одно куриное яйцо, солим и перчим по вкусу. Имейте ввиду, что сыр и колбаса уже имеют свою соль. Не пересолите драники.
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром пошагово с фото
    Всю картофельную массу хорошо перемешиваем и добавляем муку. Её количество будет зависеть от того, сколько жидкости выделил картофель.
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром пошаговый
    На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем драники картофельные с колбасой и сыром до румяной корочки. Выкладываем их на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы стекло лишнее масло.
  • драники картофельные рецепт с колбасой и сыром пошаговый рецепт
    Драники картофельные рецепт с колбасой и сыром готовы, можно всех звать к столу.

Драники картофельные рецепт с колбасой и сыром

драники картофельные рецепт с колбасой и сыром пошаговый рецепт

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.