Драники картофельные с сыром и колбасой

Давайте приготовим драники картофельные с сыром и колбасой. Это очень простое и невероятно вкусное блюдо из картофеля знакомо практически каждому из детства. Количество колбасы и сыра можно регулировать самостоятельно. Я обычно добавляю не очень много. Главное – это картофель в драниках.

Картофель будем натирать на средней или на мелкой стороне тёрки. Так драники приготовятся намного быстрее. Во время жарки края у таких драников подрумяниваются и в горячем виде становятся хрустящими. Это многим очень нравится в таких драниках.

Драники картофельные с колбасой и сыром готовятся достаточно быстро. За тридцать минут можно приготовить ужин для всей семьи.

Как приготовить «Драники картофельные с сыром и колбасой» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить драники картофельные с сыром и колбасой

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
35 мин.Печать
  • драники картофельные с сыром и колбасой рецепт
    Картофель очищаем и хорошо промываем под проточной водой.
  • драники картофельные с сыром и колбасой рецепт с фото
    Одну луковицу нарезаем очень мелкими кубиками.
  • драники картофельные с сыром и колбасой фото
    Сыр натираем на мелкой стороне тёрки. Сыр можно взять абсолютно любой. даже плавленый.
  • драники картофельные с сыром и колбасой пошагово
    Сыр отправляем к луку в глубокую ёмкость.
  • драники картофельные с сыром и колбасой с фото
    Колбасу я чаще всего беру вяленую или копченую. С ней драники получаются более ароматными.
  • драники картофельные с сыром и колбасой пошагово с фото
    Нарезаем колбасу как можно мельче и отправляем к остальным продуктам.
  • драники картофельные с сыром и колбасой пошагово с фото
    Осталось только мелко натереть картофель. Все подготовленные ингредиенты солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Муку в данном рецепте добавлять не нужно. Сыр во время приготовления расплавится и это позволит драникам хорошо держать форму.
  • драники картофельные с сыром и колбасой пошаговый с фото
    Драники картофельные формируем столовой ложкой на хорошо разогретой сковороде. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
  • драники картофельные с сыром и колбасой пошаговый рецепт
    Готовые драники перекладываем на бумажное полотенце, даем лишнему маслу впитаться.
  • драники картофельные с сыром и колбасой пошаговый рецепт с фото
    И подаем вкусные, румяные драники картофельные с сыром и колбасой к столу со сметаной. Получается очень вкусно! Приятного всем аппетита!

Драники картофельные с сыром и колбасой

драники картофельные с сыром и колбасой

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.