Драники с колбасой

Предлагаю разнообразить меню и приготовить вкусные драники с колбасой. Готовить будем из обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике каждой хозяйки.

Чтобы драники с колбасой были пышными, добавим один ингредиент, который в обычные драники не добавляется. Этот маленький секрет и сделает наше блюдо более аппетитным.

Колбасу для этих драников можно брать абсолютно любую. Это могут быть как сосиски, так и ветчина. Именно от колбасы и будет зависеть вкус наших драников.

Готовится это блюдо быстро, просто и необычно.

Как приготовить «Драники с колбасой» пошагово с фото в домашних условиях

драники с колбасой

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
30 мин.Печать
  • Картофель, лук, морковь и чеснок измельчаем на терке. В небольшую мисочку откладываем три столовые ложки измельченного картофеля, добавляем в него дрожжи и хорошо все перемешиваем. Это и есть тот самый главный рецепт, который придаст пышность и объем нашему блюду.
    Дрожжи хорошо перемешиваем и отправляем все обратно в общую массу с картофелем. все хорошо перемешиваем.
  • драники с сыром и колбасой
    Колбасу нарезаем на небольшие кубики. Любую любимую зелень шинкуем мелко. Я обычно добавляю и укроп, и петрушку.
  • драники картофельные с колбасой рецепт
    К измельченной картошке добавляем куриные яйца, все солим, перчим по вкусу. Что касается яиц, то их можно добавить и больше. Блюдо от них станет только вкуснее. все хорошо перемешиваем.
  • драники с колбасой рецепт с фото
    В картофельную массу добавляем начинку и муку. Муку добавляем постепенно, смотрим на консистенцию. Всё зависит от того, какой был картофель и сколько жидкости от него получилось.
    Все хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
  • рецепт драников из картошки с колбасой
    Тесто накрываем крышкой или полотенцем и оставляем в покое минимум на 15 -20 минут. Это нужно для того, чтобы дрожжи начали работать.
    Затем хорошо разогреваем сковороду и жарим драники обычным способом. Столовой ложкой выкладываем получившееся тесто на сковороду с растительным маслом.
  • драники с колбасой рецепт
    Как только одна сторона подрумянится, переворачиваем на другую сторону и снова жарим до румяной корочки.
  • драники с колбасой
    Драники с колбасой готовы. Подаем их со сметаной.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика