Драники с сыром и колбасой на сковороде

Сегодня приготовим драники с сыром и колбасой на сковороде. Получится вкусный и сытный ужин для всей семьи. Готовится такое блюдо очень быстро и просто. Ничего сложного в этом нет.

Сыр для драников можно брать абсолютно любой, главное, чтобы он хорошо плавился. От качества колбасы зависит и вкус самих драников. Копченая колбаса придаст драникам вкусные нотки.

Драники с сыром и колбасой обжариваем на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки. При сильном нагреве они могут не прожариться. С приготовлением драников с сыром и колбасой справится даже начинающий кулинар, вкусных вам ужинов и приятной готовки.

Как приготовить «Драники с сыром и колбасой на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить драники с сыром и колбасой на сковороде

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
35 мин.Печать
  • драники с сыром и колбасой на сковороде рецепт
    Для начала подготовим начинку. Сыр натираем на мелкой тёрке и перекладываем её в миску.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде фото
    Колбасу желательно нарезать очень мелкими кубиками. Так она будет уместна в самих драниках. Крупные куски будет не очень удобно есть.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде с фото
    Теперь можно заняться и картошкой. Картофель моем, чистим от кожуры.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде рецепт с фото
    Натираем его на мелкой терке, при необходимости отжимаем от лишней влаги. Подготовленный картофель перекладываем в миску к колбасе и сыру.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде пошагово
    Вбиваем одно куриное яйцо, солим и перчим по вкусу.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде пошагово с фото
    Если в картофельной массе много жидкости, то можно добавить столовую ложку муки. Всё хорошо перемешиваем.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде пошаговый
    Приступаем к жарке драников. В сковороду вливаем растительное масло и хорошо разогреваем. Огонь делаем минимальный и столовой ложкой выкладываем драники на сковороду.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде пошаговый рецепт
    Жарим около пяти минут до румяного состояния и переворачиваем.
  • драники с сыром и колбасой на сковороде пошаговый с фото
    Драники с сыром и колбасой жарим на сковороде до тех пор, пока не закончится все тесто.

Драники с сыром и колбасой на сковороде

подаем со сметаной, это очень вкусно!

 

драники с сыром и колбасой на сковороде

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.