Драники с сыром и зеленью

Драники с сыром и зеленью – это быстрый вариант ужина на скорую руку. Сочетание сыра, картофеля и зелени – это всегда вкусно. Если вы любите драники картофельные в классическом виде, то с сыром и зеленью вам уж точно понравятся.

Драники с сыром и зеленью лучше всего подавать горячими. В этом случае в них раскрываются все вкусы и ароматы в блюде. Подавать такие вкусные драники лучше всего со сметаной. Драники с сыром и зеленью получаются очень сытными и вкусными.

Как приготовить «Драники с сыром и зеленью» пошагово с фото в домашних условиях

драники с сыром и зеленью

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Печать
  • драники с сыром и зеленью рецепт
    Картофель чистим от кожуры и натираем на мелкой тёрке или измельчаем блендером.
  • драники с сыром и зеленью рецепт с фото
    Лук нарезаем мелкими кубиками (в идеале тоже измельчить в блендере в пюре), чеснок пропускаем через пресс.
  • драники с сыром и зеленью фото
    Сыр натираем на мелкой тёрке.
  • драники с сыром и зеленью с фото
    Вбиваем 2 яйца и хорошо перемешиваем.
  • драники с сыром и зеленью пошагово
    Добавляем 1 ст.л. жидкой сметаны или кефира, чтобы драники получились нежными. Муки добавляем 2-3 ст.л. Смотрим по густоте теста, оно не должно быть слишком жидким.
  • драники с сыром и зеленью пошагово с фото
    Измельчаем укроп (по желанию можно добавить любую зелень: петрушку, кинзу). Тесто солим и добавляем специи: душистый молотый перец и приправу для картофеля.
  • драники с сыром и зеленью пошаговый
    Драники жарим на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце или салфетку и даём маслу стечь.
  • как приготовить драники с сыром и зеленью
    Драники с сыром и зеленью готовы! Подаём горячими со сметаной.
    Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика