Драники с сыром на сковороде

Если вы любитель драников из картофеля, то рецепт драников с сыром на сковороде вам обязательно понравится. В рецепте нет ничего сложного, всего один дополнительный ингредиент и обычные драники из картофеля заиграют новым вкусом.

Сыр в драниках во время обжаривания на сковороде расплавится, тем самым добавит драникам мягкости. Но стоит им остыть, сыр твердеет и драники становятся хрустящими. Это очень вкусно!

Сыр для картофельных драников можно брать любой твердый. Но всегда помните, что нужно быть аккуратным в таком случае с солью. Ведь сыр, как правило, всегда соленый.

Не стоит перебивать драники с сыром специями. Соли и молотого перца будет вполне достаточно.

Как приготовить «Драники с сыром на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

Драники с сыром на сковороде

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • картофельные драники с сыром
    Сыр натираем на терке и отправляем в глубокую миску.
  • драники на сковороде
    Измельчаем небольшую луковицу на терке. Можно это сделать и ножом. Но на тёрке получится мельче всего, буквально в кашицу. Отправляем луковицу к сыру.
  • драники картофельные рецепт на сковороде с сыром
    Картофель чистим и натираем на тёрке. Так как он очень быстро темнеет после обработки, то занимаемся картофелем в последнюю очередь.
    В миску к картофелю и сыру добавляем одно яйцо, соль и любимые специи. У меня это только молотый душистый перец.
  • драники картофельные с сыром на сковороде
    Всю массу хорошо перемешиваем и добавляем муку. Я добавила две столовые ложки.
  • драники с картошкой и сыром на сковороде
    Хорошо разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и столовой ложкой выкладываем картофельное тесто.
  • Драники с сыром на сковороде
    Жарим драники с сыром на сковороде с двух сторон до румяной корочки до полной готовности.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика