Драники с сыром

А не приготовить ли нам сегодня драники с сыром? Обычное блюдо из картофеля после добавления сыра заиграет интересными нотками и разнообразит наше меню.

Сыр для драников можно брать любой, главное, чтобы он хорошо натирался и плавился. Драники с сыром лучше всего жарить на умеренно сильном огне. Тогда появится вкусная корочка. Если жарить на медленном огне, то хрустящей корочки не будет.

Драники с сыром я всегда подаю со сметаной. Мне кажется – это самое вкусное дополнение для любых драников.

Как приготовить «Драники с сыром» пошагово с фото в домашних условиях

драники с сыром

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
25 мин.Печать
  • драники с сыром рецепт
    Натираем на терке картофель, отжимаем руками всю жидкость. Чем меньше её будет, тем лучше.
  • драники с сыром фото
    Вбиваем одно куриное яйцо.
  • драники с сыром с фото
    Сыр натираем на мелкой терке и добавляем в миску с картофелем.
  • драники с сыром рецепт с фото
    Картофельную массу для драников солим по вкусу, добавляем молотый перец. Осталось только для прочности драников с сыром добавить муку и все хорошо перемешать до однородного состояния.
  • драники с сыром пошагово
    Драники с сыром жарим на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  • драники с сыром
    Вкусные драники с сыром подаем со сметаной.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика