Филе пангасиуса в кляре на сковороде

Филе пангасиуса в кляре на сковороде – рыбное блюдо, которое вполне достойно любого праздничного стола. Для семейного торжества уж точно можно приготовить филе пангасиуса в кляре на сковороде.

Кляр у нас для этого рецепта будет особенный. Мы сделаем двойную панировку. Это значит, что рыба внутри получится вкусной и сочной, а корочка хрустящей и золотистой.

Филе пангасиуса обязательно нужно нарезать одинаковыми кусками. Самые большие кусочки филе разрезайте на две, а то и на три части. Сам по себе пангасиус очень нежный, поэтому всё приготовится очень быстро. Буквально в течении 25 минут вы уже будете подавать вкусную рыбку на стол.

Как приготовить «Филе пангасиуса в кляре на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить филе пангасиуса в кляре на сковороде

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
25 мин.Печать
  • филе пангасиуса в кляре на сковороде рецепт
    Филе пангасиуса разрезаем на порционные кусочки одинаковой толщины.
  • филе пангасиуса в кляре на сковороде фото
    Рыбу солим по вкусу и добавляем любимые приправы. Можно взять специальные приправы для рыбы.
  • филе пангасиуса в кляре на сковороде с фото
    Готовим двойной кляр для рыбы. Для этого в одну тарелку насыпаем муку, а во вторую вбиваем куриные яйца.
  • филе пангасиуса в кляре на сковороде рецепт с фото
    Берем вилкой кусочек рыбы, хорошо обваливаем её в муке. Затем опускаем в яичный кляр и обваливаем со всех сторон.
  • филе пангасиуса в кляре на сковороде пошагово
    Затем снова обваливаем в муке так, чтобы филе было полностью запанировано.
  • филе пангасиуса в кляре на сковороде пошаговый
    Заранее разогреваем растительное масло и опускаем рыбу на сковороду.
  • как приготовить филе пангасиуса в кляре на сковороде
    Филе пангасиуса готовится очень быстро, так что только успевай себе переворачивать.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика