Формируем продуктовую подушку безопасности. Часть 1

продуктовая подушка безопасности

Осталось только определиться со своей продуктовой корзиной. Что именно там должно находиться, в каких количествах и как часто её пополнять.

Такого волшебного фокуса, что один раз купил и забыл — не будет. Нужно корзину сформировать, но и нужно следить, чтобы там ничего не пропадало.

Именно на этой ноте мы с вами закончили прошлый пост, давайте уже перейдем к практике.

Мы с вами вначале на бумаге составим список продуктов, которые будут составлять основу нашей продуктовой подушке безопасности.

Кроме того, эти продукты должны отвечать определенным требованиям:

  • иметь длительный срок годности
  • их точно будут есть все члены семьи

Итак, начинаем составлять такой список. Так как пока не понятно, что именно нужно иметь в своих запасах, то давайте мыслить логически. Кроме того, не будем за один раз стараться скупить весь магазин.

Наша задача сформировать такой запас из продуктов, чтобы он выручил нас в любой форс мажорной ситуации.

Например, закончилась ( неожиданно) зарплата, ещё нужно пару дней дотянуть до поступления средств на карточку. И нам не нужно будет с вами, как хозяйкам, бежать занимать деньги до зарплаты.

Открываем шкаф со своими запасами, или заходим в свою кладовую и готовим из тех продуктов, что есть уже в запасах.

Такие продукты идеальны, когда вы возвращаетесь из отпуска, например. Как правила любая нормальная хозяйка старается до отпуска «подчистить холодильник». Так?

Так! Но после отпуска не у всех густо со средствами, не в долги же снова влезать?

Ладно, долго разговариваем, давайте приступим. Я дальше буду говорить про себя, у каждой семьи будет свой набор продуктов, который не обязательно совпадет со мной.

Я беру самый удручающий момент, допустим, заболели, на улице дикий мороз и идти в магазин не то, что не хочется. Просто нет сил.

Что должно быть в моей кладовой всегда?

Для завтрака:

чай, кофе,сахар.

Эти продукты вообще никогда не заканчиваются. От слова совсем. Кроме того со временем я с помощью акций довела их количество до такого объема, что спокойно три месяца можно не покупать.

Но начиналось все с запаса на месяц вперед.

Что касается количества. Естественно каждый будет формировать его только от своих жизненных условий. Другими словами, если у вас однокомнатная квартира, то вы, вероятно, ограничены размерами жилой пощади.

У меня свой дом, поэтому такой вопрос не возникает совсем.

Что ещё я стараюсь всегда иметь в доме?

Крупы. Это овсяная каша, гречневая крупа, рис и макароны. Именно их у меня на несколько месяцев вперед есть в запасе.

Была одна зима в нашей жизни, когда всех подкосил сильный грипп, на улице метель и ураган. Выйти за продуктами просто не было ни у кого сил. Но дойти до кладовой с продуктами — это всегда пожалуйста.

Итак, вот список тех продуктов, которые у меня есть всегда в доме.Причем это не на текущий месяц, а на два — три минимум.

Чай, кофе, соль, сахар, гречка, рис, овсяные хлопья, орехи, изюм, макароны, мука, растительное масло, ванилин, дрожжи сухие, сухое молоко.

Зачем, спросите, сухое молоко. Отвечаю. Его не сильно много, использую в крайних случаях. Но в запасе держу исключительно для выпечки.

Если нет в холодильнике молока, то могу приготовить блинчики и на нем.

Продолжение следует.

Продуктовая подушка безопасности.

Спасибо, что читаете, спасибо, что не игнорируете рекламу на сайте.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 8
  1. Рита

    А как же консервы? Консервированные овощи/фрукты? Имеется у вас такая практика? Если да, то в каком количестве и, желательно, поделитесь, какой фирмы покупаете?

  2. Елизавета

    А как вы все это храните в частном доме? Насекомые не одолевают? Я как-то купила 3кг риса и 3кг гречки на запас, в итоге завелась пищевая моль и пришлось все выбросить((( теперь боюсь в больших объемах покупать, хотя понимаю что надо

    1. Katya

      V steklyanyx bankax vse xranitsya zamechatel’no. I v banku nado polozit’ paketik s gelevymi scharikami. Takie kak v obyvnyx korobkax paketiki. Nichego ne zavedetsya I ne zaplesneveet. U menya takoj lajvxak

      1. eucharis28

        А на банках пластиковые крышки, или винтовые металлические? А то вдруг моль под пластиковые крыхи пролезет.
        У меня в подвале есть полтора- и трехлитровые банки, как раз можно несколько штук приспособить под запас круп, а то тоже лежат две крупы в сумках трех-пятикилограммовых, тоже за моль опасаюсь.

        1. Katya

          Psostite, ya tol’ko chto uvidela vasch vopros. U menya bankax plastikovye zakruchivauschiesya kryschki

          1. eucharis28

            Спасибо!

  3. Katya

    Alena. Ya poduschku bezopasnosti sdelala v November. 2 goda nazad zastavila muza otkryt’ nakopitel’nyj schet v banke. Muz ne xotel, no otkryl. Uze mesyaz kak z/p ne platyat iz-za zakrytiya federal’nogo pravitel’stva. Finansovyx I produkrovyx nakoplenij xvatit eche na 3 mesyaza normal’nogo prozivanija. Na pitanii no kak ne skazalos’. A myaso-kuriza na 6 mesyazev zapas est’

  4. eucharis28

    Смотрю на верхнюю картинку, и душа радуется. Изобилие, запасище. Это я как-то устроилась работать в продуктовый магазин, и так приятно было заходить на склад — стеллажи, полные всего. Высоченные, широченные, чётко заполненые «рядами и колоннами». До чего же хорошо на душе было, радостно.
    Сейчас смогла сформулировать — живая визуализация запаса, спокойствия и отсутствия нервотрёпки на долгое время вперёд, покааааа эти запасы начнут подходить к концу. Всё под рукой, рядом, и в душе всё расслаблено и спокойно.
    Как только начала контролировать продуктовые деньги, собирать продуктовый загашничек, купила мужу по акции 6 бутылок водки и поставила в открытую коробочку.
    Так муж тоже ходил, поглядывал на эту коробку, эти бутылки, и признался мне потом, что тоже почувствовал душевное расслабление и радость/покой. Не надо бежать за бутылкой, не надо выкраивать деньги, искать, где продаётся. Дома запас, мужское счастье :)
    Особо оценил в школьные выпускные, когда с другом встречался, магазины алкоголь не продают, а дома жёнушка запас сделала. Гордился, хвастался. Теперь и всем другим продуктовым запасам рад и не сопротивляется, понимает.
    А я вчера сделала запас свежих дрожжей надолго вперёд. Купила коробочку 20 пачек свежих дрожжей Люкс по акции за полцены, у них через две недели срок выходит. Нарезала каждую на четыре части, упаковала в индивидуальную «конфетку», дату подписала и заморозила в коробочках. В последнее время цена на эти дрожжи выросла в два! раза, по акции хоть за старую цену взяла.
    С лета ими пользуюсь, в восторге, так же и замораживала их, брала только по два кирпичика, а вчера вот жахнула хорошо так в запас из запасных денег. Интересно, на сколько месяцев этих дрожжей хватит.
    Всем греющих душу запасов!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика