Фрикадельковый суп с вермишелью

Фрикадельковый суп с вермишелью – это палочка – выручалочка среди всех первых блюд, которые я знаю. Такой супчик очень выручает в первые дни после новогодних праздников. Когда желудок просит уже что – либо лёгкое и одновременно жидкое. А времени и желания готовить нет.

Фрикадельковый суп с вермишелью всегда выручает в будние дни, когда на работе бывают авралы и дома хочется просто отдохнуть, а не стоять у плиты.

Для именно этого супа в морозильной камере у меня всегда есть запас уже замороженных фрикаделек. Фарш для фрикаделек обычно беру из свинины. Но можно брать любой, какой предпочитаете именно вы и ваши близкие.

Как приготовить «Фрикадельковый суп с вермишелью» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить фрикадельковый суп с вермишелью

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • фрикадельковый суп с вермишелью рецепт
    Картофель моем, чистим и нарезаем удобными кубиками.
  • фрикадельковый суп с вермишелью фото
    Отправляем картофель в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Во время кипения снимаем пену.
  • фрикадельковый суп с вермишелью с фото
    Тем временем готовим зажарку из лука и моркови. Можно добавить порезанный болгарский перец, помидор и лук – порей. Но я редко это делаю, так как не все родные потом едят фрикадельковый суп с такой заправкой.
    Заправку добавляем в кастрюлю.
  • фрикадельковый суп с вермишелью рецепт с фото
    Из морозильной камеры достаем уже замороженные фрикадельки. И сразу же опускаем их в кипящий суп.
  • фрикадельковый суп с вермишелью пошагово
    Варим фрикадельковый суп до полной готовности картофеля. Затем солим по вкусу, добавляем любимые специи. И уже в самом конце добавляем вермишель. Чем тольше вермишель, тем меньше времени на приготовление ей нужно.
  • как приготовить фрикадельковый суп с вермишелью
    Даем прокипеть фрикадельковому супу с вермишелью пять минут и можно выключать плиту.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика