Фрикадельковый суп

Если вам нужно быстрое первое блюдо на обед, то фрикадельковый суп подойдет для этого идеально. Готовится все быстро и, можно сказать, параллельно. В этом супе не нужно ждать, пока сварится бульон, а значит мы не будем терять время.

Все процессы идут идин за другим. Только успевай забрасывать продукты по мере их подготовки. То есть получается, что пока подготовил или порезал, например, морковь с луком, за это время уже начала вариться картошка.

К тому моменту, как начнете формировать фрикадельки, все основные овощи в супе уже успеют практически полностью приготовиться. Вы не успеете убрать со стола, а фрикадельковый суп уже сварится.

Как приготовить «Фрикадельковый суп» пошагово с фото в домашних условиях

фрикадельковый суп

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • фрикадельковый суп рецепт
    Картофель очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
  • фрикадельковый суп фото
    Ставим на плиту кастрюлю с фодой. Отправляем в неё подготовленный картофель. Пусть закипает.
  • фрикадельковый суп с фото
    А сами займемся зажаркой. Чистим лук и морковь. Лук нарезаем на небольшие кубики, морковь натираем на тёрке.
  • фрикадельковый суп пошагово
    На небольшом количестве растительного масла обжариваем овощи до легкой румяности. Отправляем зажарку в кастрюлю к картофелю.
  • фрикадельковый суп пошагово с фото
    Нам осталось только подготовить фрикадельки. Для этого фарш солим по вкусу и формируем из него небольшие фрикадельки.
  • фрикадельковый суп пошаговый
    Отправляем фрикадельки в суп к остальным продуктам. Нам осталось только посолить суп по вкусу, добавить лавровый лист и перец горошком. Мне нравится именно душистый перец.
  • как приготовить фрикадельковый суп
    Фрикадельковый суп варим ещё 15 минут и выключаем. Добавляем рубленную зелень, накрываем кастрюлю крышкой и даем настояться некоторое время.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика