Гарнир из карамелизированной свеклы

гарнир из свеклы

Свекла рецепты приготовления.

Свекла очень полезна для организма.

Мы привыкли добавлять ее в борщ, готовить винегрет со свеклой, можно сделать из свеклы икру .

Сегодня предлагаю приготовить свеклу на гарнир. Карамелизированная свекла отлично сочетается с рыбными котлетами, или мясными блюдами.

А еще карамелизированную свеклу можно подать как самостоятельный салат.

Для приготовления нам понадобится:

  • Свекла — 500гр. — 30р.
  • 3 ст.л. растительного масла — 3р.
  • Хрен — 3 ст.л. — 4р.
  • Мед — 3 ст.л. — 7р.
  • Яблочный уксус — 3 ст.л. — 3р.
  • Соль, перец — 1 р.
  • Итого: 48р.

вкусные рецепты из свеклы с фото

Как приготовить «Вкусные салаты из свеклы рецепты с фото».

Заранее отвариваем свеклу, или запекаем в духовке в фольге.

фото рецепты свеклы

Чистим свеклу и нарезаем небольшими дольками.

рецепты из свеклы

В сотейник отправляем: растительное масло, хрен, мед, уксус и соль с перцем. Все как следует перемешиваем и прогреваем.

вареная свекла

Отправляем в получившийся соус подготовленную свеклу.

гарнир из свеклы рецепты

Варим свеклу до тех пор, пока соус не начнет испарятся. Свекла должна быть полностью покрыта «глазурью», поэтому периодически перемешиваем.  Когда соус практически испарится, доводим свеклу до карамелизированного состояния.

гарнир из свеклы

Свекла получается очень вкусной. Это прекрасный и полезный гарнир для детей и взрослых.

Подавать лучше с зеленью.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика