Горячий бутерброд с колбасой и огурцом

Горячий бутерброд с колбасой и сыром – идеальное блюдо на завтрак. Вот его сегодня и приготовим.

Будем готовить на сковороде, но можно и в духовке. Если готовить на сковороде, то нужно создать такие условия, чтобы сыр успел растаять, а хлебная корочка при этом не подгорела.

Для этого, как только выложите бутерброд с колбасой и сыром на сковороду, капните туда несколько капель обычной воды. От соприкосновения воды с раскаленной сковородой поднимется пар. нужно сразу же сковороду закрыть крышкой.

Этот пар сделает всю необходимую нам работу, и превратит обычный бутерброд в горячий. Сыр быстрее расплавится и можно доставать бутерброд.

Если налить воды много, то горячий бутерброд не получится вкусным и хрустящим. Просто размокнет низ хлеба и все. Получится не понятная кашица.

Поэтому воду буквально капаем, создавая паровой эффект. И тогда горячие бутерброды с колбасой и сыром станут просто божественно вкусными!

Как приготовить «Горячий бутерброд с колбасой и огурцом» пошагово с фото в домашних условиях

горячий бутерброд с колбасой и огурцом

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
10 мин.Печать
  • горячий бутерброд колбаса огурец
    Для этих горячих бутербродов с колбасой и огурцом понадобится соус. Его сейчас и приготовим. Смешиваем в равных пропорциях кетчуп и майонез.
  • горячий бутерброд с огурцом
    Соус хорошо перемешиваем и наносим тонким слоем на ломтики хлеба или батона.
  • горячий бутерброд огурец колбаса
    Колбасу нарезаем тонкими кружочками.
  • горячий бутерброд колбаса огурец сыр
    Огурец нарезаем приблизительно таким же размером, как и колбасу.
  • горячие бутерброды на сковороде огурец
    На хлеб с соусом первым слоем выкладываем огурцы.
  • бутерброды колбаса сыр огурец
    Следующим слоем идет колбаса. Укладываем её на огурцы.
  • бутерброды колбаса сыр огурец горячий
    И завершающим слоем в нашем горячем бутерброде идет сыр. Его можно натереть на тёрке, или взять пластинками.
  • бутерброд горячий огурец
    Сковороду хорошо разогреваем, капаем немного растительного масла и выкладываем получившийся бутерброд начинкой вверх.
    Огонь уменьшаем, накрываем сковороду крышкой и обжариваем бутерброд с колбасой и огурцом до техпор, пока не расплавится сыр.
  • горячий бутерброд с колбасой и огурцом
    Горячий бутерброд с колбасой и огурцом готов! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика