Кабачки во фритюре

Сегодня будем готовить быструю и вкусную закуску из кабачков. Обжарим кабачки во фритюре со специями. Для этого блюда понадобится минимум продуктов.

Чем тоньше вы нарежете кабачки, тем более хрустящими они получатся. В идеале можно воспользоваться специальной теркой, но можно нарезать просто ножом.

Кабачки во фритюре – блюдо на столько простое, то с ним справится даже ребенок. Специи можно для кабачков брать любые, а можно вообще одной солью обойтись.

Как приготовить «Кабачки во фритюре» пошагово с фото в домашних условиях

кабачки во фритюре

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
20 мин.Печать
  • кабачки во фритюре рецепт
    Кабачки моем и по желанию очищаем от кожуры. Если кабачки молодые, их можно не чистить.
  • кабачки во фритюре фото
    Нарезаем кабачки кружочками, толщиной примерно 0,5 мм.
  • кабачки во фритюре с фото
    В ступке растираем розовый перец до мелкой крошки. Нарезанные кабачки солим, перчим и добавляем розовый перец и прованские травы.
  • кабачки во фритюре пошагово
    В глубокой сковороде хорошо разогреваем растительное масло, оно должно быть раскалённым. Аккуратно опускаем во фритюр кабачки и обжариваем их около 2-3х минут.
  • как приготовить кабачки во фритюре
    Когда кабачки во фритюре приобретут красивый золотистый цвет, достаём их и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
  • кабачки во фритюре
    Перед подачей посыпаем кабачки во фритюре мелко нарезанной зеленью.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 3
  1. Елена

    Отличная идея! Как вариант, для любителей кабачков :idea:

  2. Алла

    Попробую обязательно! Cпасибо!!!

  3. Ира

    Отличный рецептик! Очень вкусно, я еще так пробовала с баклажанами во фритюре – получилось объеденье! Попробуйте – не пожалеете! :grin: :idea:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика