Картофель с квашеной капустой в духовке

Картофель как и квашеная капуста чаще всего найдутся в запасах любой хозяйки.

И сегодня мы предлагаем вам приготовить необычное, но вкусное блюдо: Картофель с квашеной капустой в духовке.

Бюджетное блюдо, готовится очень быстро. Готовить мы будем в горшочках глиняных или керамических. Такое блюдо и на стол не стыдно поставить.

Ну а если вам не сильно нравится вкус квашеной капусты, вы всегда ее можете заменить на свежую капусту или сделать частями.

В рецепте мы так же будем использовать куриный бульон, вы можете взять как домашний куриный бульон, так и в кубиках. Приправы и специи на ваш вкус.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
50 мин.Печать
  • квашеная капуста
    Подготавливаем продукты. Если у квашеной капусты слишком резкий вкус, то ее предварительно вымачиваем.
  • квашеная капуста с картофелем
    Нарезаем полукольцами репчатый лук.
  • квашеная капуста с картофелем
    Разогреваем растительное масло на сковороде и слегка пассируем лук.
  • картофель с квашеной капустой
    Добавляем у луку квашеную капусту, так же слегка пассируем.
  • квашеная капуста картофель
    Картофель моем и нарезаем небольшими кубиками.
  • капуста картошка
    В керамический горшочек слоями выкладываем квашеную капусту с луком и чередуем с картофелем.
  • Картофель с квашеной капустой в духовке
    Смешиваем куриный бульон со специями.
    Заливаем картофель с квашеной капустой куриным бульоном.
  • И добавляем лавровый лист.
    Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30.
  • Картофель с квашеной капустой в духовке готов.
    Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 2
  1. Ирина

    Уже где-то упоминала, что у нас подобные блюда не едят. Решила сделать картофель с квашеной капустой в духовке. Подумала не будут есть, сама значит справлюсь. Съели аж за ушами трещало)))

  2. Ирина

    Всегда жду новинок в рубрике Бюджетные блюда. Потому что они еще и быстрые))) Картофель с квашеной капустой в духовке требует минимум времени для подготовки. Готовила его и как гарнир, и как отдельное блюдо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика