Картофель с квашеной капустой в духовке

Картофель как и квашеная капуста чаще всего найдутся в запасах любой хозяйки.

И сегодня мы предлагаем вам приготовить необычное, но вкусное блюдо: Картофель с квашеной капустой в духовке.

Бюджетное блюдо, готовится очень быстро. Готовить мы будем в горшочках глиняных или керамических. Такое блюдо и на стол не стыдно поставить.

Ну а если вам не сильно нравится вкус квашеной капусты, вы всегда ее можете заменить на свежую капусту или сделать частями.

В рецепте мы так же будем использовать куриный бульон, вы можете взять как домашний куриный бульон, так и в кубиках. Приправы и специи на ваш вкус.

Ингредиенты
Порций: +
Шаги
50 мин. Печать
  • Подготавливаем продукты. Если у квашеной капусты слишком резкий вкус, то ее предварительно вымачиваем.

  • Нарезаем полукольцами репчатый лук.

  • Разогреваем растительное масло на сковороде и слегка пассируем лук.

  • Добавляем у луку квашеную капусту, так же слегка пассируем.

  • Картофель моем и нарезаем небольшими кубиками.

  • В керамический горшочек слоями выкладываем квашеную капусту с луком и чередуем с картофелем.

  • Смешиваем куриный бульон со специями.
    Заливаем картофель с квашеной капустой куриным бульоном.

  • И добавляем лавровый лист.
    Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30.

  • Картофель с квашеной капустой в духовке готов.
    Приятного аппетита.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика