Картофель жареный с грибами

Сегодня готовлю картофель жареный с грибами. Блюдо очень вкусное и достаточно сытное. Грибы в этом рецепте можно брать абсолютно любые, у меня, например, лисички.

С лесными грибами придется немного повозиться. Их нужно отварить заранее и отправлять к картофелю практически в готовом виде.

В моем рецепте в картофель жареный с грибами я добавляю замороженные лисички. Я их заранее, придя с леса, вымыла, хорошо почистила и промыла. Поэтому сейчас только остается обжарить с луком и картофелем.

Как приготовить «Картофель жареный с грибами» пошагово с фото в домашних условиях

картофель жареный с грибами

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • картофель жареный с грибами фото
    На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное мало и отправляем обжариваться грибы. Они уже должны быть заранее отваренными. Одну – две большие луковицы очищаем, шинкуем и и добавляем к грибам.
    Грибы с луком обжариваем несколько минут на сковороде.
  • картофель жареный с грибами рецепт
    Тем временем займемся картофелем. Его мы моем и очищаем. Нарезаем на не очень тонкие, и не очень крупные кружочки.
  • картофель жареный с грибами с фото
    Отправляем картофель к грибам и луку в сковороду.
  • картофель жареный с грибами рецепт с фото
    Картофель с грибами солим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  • картофель жареный с грибами пошагово
    Жарим картофель с грибами на умеренном огне до полной готовности. В самом конце нарезаем укроп и добавляем его в сковороду.
  • картофель жареный с грибами пошаговый
    Картофель жареный с грибами готов! К нему лучше всего подойдут овощные салаты или маринованные овощи.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика