Картофельное пюре с сыром и чесноком

А вы любите картофельное пюре с сыром и чесноком? Не пробовали? Тогда есть повод сегодня на ужин приготовить вкусное картофельное пюре с сыром и чесноком. Чеснок и сыр добавим уже в самом конце приготовления. Сыр расплавится и сделает обычную пюрешку более интересной. Чеснок придаст свою неповторимую нотку.

Количество чеснока регулируйте сами. Я беру среднее значение на небольшой объем картофельного пюре. А вот сыр всегда добавляю сливочный. С ним картофельное пюре получается более нежное и вкусное.

Картофельное пюре с сыром и чесноком по этому рецепту – это идеальный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.

Как приготовить « Картофельное пюре с сыром и чесноком » пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить картофельное пюре с сыром и чесноком

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
30 мин.Печать
  • картофельное пюре с сыром и чесноком рецепт
    Картофель моем, чистим, разрезаем на мелкие кусочки. Заливаем холодной водой и ставим на плиту. Так как мы разрезали картофель сразу, то время приготовления уменьшится до 15 минут. Солим картофель на этом этапе по вкусу.
  • картофельное пюре с сыром и чесноком рецепт с фото
    Как только картофель сварится, сливаем с него полностью всю жидкость. Добавляем кусочек сливочного масла.
  • картофельное пюре с сыром и чесноком пошагово
    Нагреваем молоко до горячего состояния. Это можно сделать в микроволновой печи. Добавляем в картофель.
  • картофельное пюре с сыром и чесноком фото
    Заранее чистим чеснок и пропускаем его именно сейчас через пресс в картофель.
  • картофельное пюре с сыром и чесноком с фото
    Сыр натираем на самой мелкой терке.
  • картофельное пюре с сыром и чесноком пошаговый
    Взбиваем картофельное пюре с сыром и чесноком миксером до лёгкой воздушности. Молоко при этом добавляем тонкой струйкой порциями в два – три приема.
  • картофельное пюре с сыром и чесноком пошаговый рецепт
    Подавать картофельное пюре желательно сразу, пока оно горячее и не потеряло свою воздушность.

Картофельное пюре с сыром и чесноком

картофельное пюре с сыром и чесноком пошаговый с фото

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.