Картофельное пюре с чесноком

Хочу сегодня на гарнир приготовить картофельное пюре с чесноком. Это так вкусно, что хочется поделиться рецептом с вами.

Чеснок нужно измельчить как можно мельче, чтобы его крупинки в самом картофельном пюре не чувствовались. Его количество регулируйте сами. Если очень нравится чеснок, то можно добавить больше.

Я же хочу приготовить картофельное пюре с тонкими, нежными нотками чеснока. Чтобы он с одной стороны был, но не сильно чувствовался.

Подаю картофельное пюре с чесноком к мясу, рыбе или просто с овощным салатом. Готовится такое пюре очень быстро. Для вкуса и аромата всегда добавляю сливочное масло и теплое молоко. А воздушность картофельному пюре с чесноком придаст миксер.

Нужно просто картофельное пюре с чесноком хорошо взбить миксером и вкусный, ароматный гарнир понравится всем вашим родным и близким.

Как приготовить «Картофельное пюре с чесноком» пошагово с фото в домашних условиях

картофельное пюре с чесноком

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • картофельное пюре с чесноком рецепт
    Итак, приступим. Картофель чистим, моем и складываем в кастрюлю. Если его порезать небольшими кусочками, то картофель сварится в течении 10 -15 минут после закипания. Поэтому я всегда картофель режу. Это экономит и время, и газ. Картофель сразу солим.
  • картофельное пюре с чесноком фото
    В это время можно подготовить чеснок. Его очищаем и пропускаем через пресс. Или нарезаем тонкими кубиками.
  • картофельное пюре с чесноком с фото
    Далее подогреваем молоко до более чем теплого состояния. Отправляем в него чеснок и хорошо перемешиваем. Так чеснок равномерно распределится по всему картофельному пюре. Кусочек сливочного масла можно не разогревать. Так как картофельное пюре горячее, масло само быстро растает.
  • картофельное пюре с чесноком рецепт с фото
    Как только сварится картофель, полностью сливаем с него воду. Добавляем подготовленное молоко с чесноком и маслом. И все измельчаем при помощи толкушки или миксера. С миксером все очень быстро и просто получается. Картофельное пюре становится воздушным и нежным.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика