Картофельные котлеты с грибной начинкой

Друзья, сегодня предлагаю приготовить вкусные котлеты из картофеля с грибной начинкой. Если хочется разнообразия, то сегодняшнее блюдо подойдет как раз. Кроме того, в этом блюде можно использовать картофель, который остался со вчерашнего дня.

Для приготовления картофельных котлет с грибами нам понадобится:

картофельные котлеты на сковороде рецепт с фото

Картофельные котлеты с грибной начинкой  Для начала подготовим все необходимые продукты.
картофельные котлеты рецепт пошагово Ставим вариться картофель. Чтобы он быстрее сварился, нарезаем его на мелкие кубики, заливаем водой и добавляем соль.
рецепт картофельных котлет с грибной начинкой Займёмся начинкой. Лук нарезаем на мелкие кубики и пассируем на растительном масле до размягчения.
картофельные котлеты с грибами Шампиньоны измельчаем и добавляем в сковороду к луку. Обжариваем до готовности.
как сделать картофельные котлеты Когда картофель будет готов, сливаем воду и ставим кастрюлю обратно на огонь на пару секунд, чтобы испарилась лишняя влага. Добавляем пару капель растительного масла и разминаем в пюре.
рецепты картофельных котлет пошаговый рецепт Немного остывшее пюре выкладываем ложкой на руку, так же ложкой делаем посередине небольшое углубление и выкладываем начинку.
рецепт картофельно грибных котлет Закрепляем края, формируя котлетки.
картофельные котлеты с грибами рецепт Обваливаем получившиеся котлеты в муке или в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
рецепт картофельных котлет с начинкой Наши картофельные котлеты с грибами готовы!

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт «Картофельные котлеты с грибной начинкой» и есть желание помочь развитию сайта, то просто не игнорируйте рекламу на канале. Это дает нам возможность двигаться вперед и развиваться. Спасибо большое за понимание!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 1
  1. Ирина

    Никогда даже не приходила мысль укроп в картофельное тесто добавлять. Всегда добавляю куркуму. Картофельные котлеты с грибной начинкой такие желтенькие получаются. А ваши зелененькие тоже хорошенькие и аппетитные.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика