Картофельный суп с колбасой

У каждой хозяйки в арсенале всегда есть рецепт быстрого супчика. У меня это картофельный суп с колбасой. Суп на столько быстро готовится, что обедать можно уже через 30 минут. А если картофель порезать очень мелкими кубиками, то и того меньше.

Картофельный суп с колбасой – это привет из моей прошлой студенческой жизни. В общежитии готовили сами. А сами – это значит быстро, вкусно много и максимально дёшево.

Готовлю такой картофельный суп с колбасой и дома, и в походных условиях. Суп хорошо насыщает и придает сил и бодрости на несколько часов. Обязательно научите своего ребенка готовить такой быстрый суп, чтобы был навык накормить себя даже в ваше отсутствие.

Как приготовить «Картофельный суп с колбасой» пошагово с фото в домашних условиях

картофельный суп с колбасой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
35 мин.Печать
  • картофельный суп с колбасой фото
    Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. Колбасу нарезаем кусочками, морковь очищаем м натираем на терке. Одну луковицу нарезаем кубиками.
  • картофельный суп с колбасой с фото
    В сковороду вливаем немного растительного масла, выкладываем колбасу и овощи. Обжариваем на небольшом огне пять минут, постоянно помешиваем. Тем временем один болгарский перец очищаем от семян, нарезаем мелко и отправляем в сковоролу. Жарим ещё несколько минут. Вкусная основа из колбасы с овощами для супа готова.
  • картофельный суп с колбасой рецепт
    Ставим кастрюлю с водой на плиту, пусть закипает. Тем временем очищаем картофель и нарезаем его на небольшие кубики.
  • картофельный суп с колбасой пошагово
    Как только закипит вода, опускаем в неё все подготовленные продукты: картофель, колбасу и овощи. Доводим картофельный суп с колбасой до кипения и готовим около 20 минут.
  • картофельный суп с колбасой пошаговый
    Затем суп солим по вкусу, добавляем лавровый лист и пару горошин душистого перца. Варим ещё пять минут, добавляем рубленную зелень.
  • как приготовить картофельный суп с колбасой
    Даем картофельному супу с колбасой настояться под крышкой минут десять и можно разливать по тарелкам.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика