Классический Цезарь

На любой новогодний стол я всегда готовлю классический Цезарь. Для нашей семьи – это самый вкусный и самый любимый салат.

Классический Цезарь готовлю всегда исключительно с куриной грудкой. Для меня это важно. Ведь с ней салат получается лёгким, нежным и очень вкусным.

Классический Цезарь заправляю соусом на основе майонеза, чеснока и горчицы. Хотя сейчас в любом супермаркете можно купить уже готовый соус для салата Цезарь.

Как приготовить «Классический Цезарь» пошагово с фото в домашних условиях

классический Цезарь

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
35 мин.Печать
  • классический Цезарь рецепт
    Куриное филе маринуем в любимых специях. Можно просто взять готовую приправу для курицы. Обжариваем куриное филе на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистой корочки.
  • классический Цезарь с фото
    На тарелку выкладываем измельчённый салат Айсберг. Помидоры Черри моем и разрезаем на 2 части.
  • классический Цезарь рецепт с фото
    Перепелиные яйца отвариваем в кипящей воде 5 минут. Остужаем в холодной воде и очищаем от скорлупы. Разрезаем пополам и добавляем в салат.
  • классический Цезарь пошагово
    Остывшее куриное филе нарезаем слайсами.
  • классический Цезарь пошагово с фото
    Посыпаем твёрдым сыром, натёртым на мелкой тёрке.
  • классический Цезарь
    Перед подачей заправляем салат Цезарь соусом: майонез, зубчик чеснока, пропущенный через пресс, сок половинки маленького лимона и чайная ложка горчицы. В последний момент посыпаем сухариками.
    Классический Цезарь готов! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.