Кокосовый бисквит

Сегодня планирую испечь кокосовый бисквит к чаю. Готовится он не сложно, тем более, буду выпекать в мультиварке.

На основе такого кокосового бисквита обычно готовлю разного вида домашние торты. Остается только разрезать бисквит на две части горизонтально, пропитать его любым сиропом для сочности и украсить кремом.

Для подстраховки в кокосовый бисквит добавим разрыхлитель, чтобы уж точно все поднялось. Хотя, если вы уверены в своей духовке, то это делать не обязательно. Количество кокосовой стружки можно регулировать самостоятельно, я добавляю три столовые ложки и этого вполне достаточно.

Как приготовить «Кокосовый бисквит» пошагово с фото в домашних условиях

кокосовый бисквит

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • кокосовый бисквит рецепт
    Куриные яйца вбиваем в глубокую миску, всыпаем стакан сахара.
  • кокосовый бисквит фото
    Взбиваем яйца с сахаром миксером до устойчивой пены.
  • кокосовый бисквит фото рецепт
    Просеиваем один стакан муки.
  • кокосовый бисквит пошаговый
    Далее добавляем пакетик разрыхлителя и три столовые ложки кокосовой стружки.
  • кокосовый бисквит пошаговый рецепт
    Тесто для кокосового бисквита хорошо перемешиваем. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто в форму. Я буду выпекать в данном случае в мультиварке, но можно и в духовке.
  • кокосовый бисквит
    В мультиварке кокосовый бисквит выпекается в режиме “выпечка” согласно заданной программе. А в духовке обычно при температуре 180 градусов около 25-30 минут.
    Проверяем готовый бисквит на готовность деревянной шпажкой, достаем из формы и даем полностью остыть.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика