Курица с цветной капустой в духовке

Курица и цветная капуста – отличное сочетание для диетического питания. Эти два продукта в любом случае дадут вам вкусное и полезное блюдо.

А если еще использовать такой метод приготовления, как запекание, а для маринада взять сметану и соевый соус вместо майонеза, тогда совсем не к чему будет придраться.

Разные сорта сыра дополнят такой продуктовый тандем и добавят свою изюминку. Можно взять еще сыр Моцареллу. Обязательно добавляйте зелень и не жалейте ее количество. Она придаст особый аромат блюду. По желанию можно добавить свежий зеленый лук вместе с укропом и петрушкой. И так, если вы готовы, то можно приступать к приготовлению. Это быстро и удобно.

Как приготовить «Курица с цветной капустой в духовке» пошагово с фото в домашних условиях

• 
  Куриное филе помойте, разрежьте на кусочки и выложите в миску.
• 
  Добавьте сметану и залейте соевый соус.
• 
  Засыпьте соль, специи.
• 
  Добавьте сушеные овощи.
• 
  Добавьте в миску оливки и можно залить немного сока от них.
• 
  Цветную капусту нужно помыть, разделить на соцветия и порезать. Можно использовать замороженный вариант. Радомер нарежьте кубиками и добавьте в миску. Голландский сыр тоже измельчите.
• 
  Зелень помойте и мелко порубите. Помешайте содержимое.
• 
  Выложите в жаропрочную форму подготовленную массу, сверху накройте сыром Радомер.
• 
  Поставьте форму в духовку и запекайте примерно 40-50 минут при температуре 180-190 градусов. Когда блюдо будет готово, можно подавать к столу. Получается отличный диетический ужин.