Курица с картофелем и грибами в духовке

Курица с картофелем и грибами в духовке – полноценное блюдо для ужина, обеда или завтрака. Большой плюс его заключается в том, что его просто приготовить и основную часть времени вы сможете заниматься другими делами.

В этом рецепте куриное филе маринуется в соевом соусе. В результате этого блюдо приобретает особенный вкус. Грибы можно использовать любые, а не только шампиньоны.

Весь процесс приготовления рецепта курица с картофелем и грибами в духовке займет у вас чуть больше 1 часа. Количество сыра и зелени можно увеличить по желанию.

На нашем кулинарном сайте вы так же можете найти рецепт Картофельная запеканка с фаршем

Запеканка с курицей грибами и картофелем

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Курица с картофелем и грибами в духовке
    Куриное филе помойте и нарежьте кубиками или соломкой, выложите в миску. К нему же добавьте и нарезанный репчатый лук. Залейте соевым соусом.
  • Добавьте соль и специи для курицы и хорошо помешайте. Оставьте мясо на 30 минут.
  • картофель курица грибы рецепты в духовке
    Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в форму первым слоем. Залейте его водой и хорошо посолите.
  • запеканка с курицей грибами и картофелем
    К курице добавьте нарезанные дольками грибы. Можно использовать как шампиньоны, так и вешенки.
  • Добавьте сметану, хорошо помешайте и оставьте на 30 минут. Можно долить немного воды, если сметана слишком густая.
  • картофель запеченный с курицей и грибами
    Выложите слой курицы и грибов на картофель.
  • курица грибы картофель сыр в духовке
    Сверху выложите пласты твердого сыра и накройте форму фольгой. Можно использовать и другой сыр, например, моцарелла. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте 40 минут при 180 градусах. Потом снимите фольгу и готовьте еще 10 минут при 170 градусах.
  • приготовить картофель курица грибы
    Готовое блюдо достаньте из духовки.

Посыпьте сверху свежей мелконарезанной зеленью и можно подавать к столу.

запеканка курица грибы картофель сыр

 

 

 

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Комментариев: 2
  1. Ирина

    Люблю готовить в духовке. Очень экономит время. Курица с картофелем и грибами в духовке прекрасно разнообразит меню. Грибочки делают банальную куру с картошкой интереснее и вкуснее

  2. Ирина

    Вот казалось бы что можно придумать. Курица с картофелем и грибами в духовке готовлена-переготовлена уже. Но нет, я делала строго по рецепту не так как обычно. Получилось немного другое очень вкусное блюдо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика