Курица с картошкой на сковороде

Курица с картошкой на сковороде – быстрое и очень удобное блюда на семейный будний обед или ужин. Удобное – так как всё будем готовить в одной сковороде. И курицу, и картошку.

Курицу для этого рецепта можно брать любую. Мне нравится готовить именно с куриной голенью. Так быстрее, ничего резать и заранее обрабатывать не нужно. Курицу я обычно заранее мариную в специях для курицы. Тогда во время приготовления картошка пропитывается вкусными ароматами и блюдо становится просто шикарным.

Кроме картошки к курице я всегда добавляю лук и морковь, а так же помидор. Хотя последний можно и не добавлять.

Как приготовить «Курица с картошкой на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить курица с картошкой на сковороде

 

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • курица с картошкой на сковороде рецепт
    Итак, курицу маринуем в специях. Мне нравятся уже готовые специи для курицы, но можно брать любые. Даю время на то, чтобы все хорошо замариновалось. Можно даже на ночь оставить. Если нет столько времени, то пусть курица хотя бы 15 минут полежит.
  • курица с картошкой на сковороде фото
    На небольшом количестве сливочного масла обжариваю уже промаринованную курицу до легкой румяности со всех сторон.
  • курица с картошкой на сковороде с фото
    Тем временем лук нарезаю кубиками, морковь – брусочками. Отправляю все в сковороду. Снова обжариваю все несколько минут, постоянно помешивая.
  • курица с картошкой на сковороде рецепт с фото
    Помидор придаст цвет нашей курице с картошкой. Его так же нарезаю на дольки и отправляю в сковороду.
  • курица с картошкой на сковороде пошагово
    Осталось дело за картошкой. Её моем, чистим и режем на кубики. Отправляем в сковороду к курице и остальным овощам.
  • курица с картошкой на сковороде пошаговый
    Немного подливаем воды, чтобы при тушении ничего не подгорело. Солим всё блюдо по вкусу, Если нужно, то ещё добавляем приправы. Сковороду накрываем крышкой и тушим на медленном огне до полной готовности курицы и картошки.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика