Куриные котлеты с сыром мацарелла

Куриные котлеты – это отличная альтернатива мясным и рыбным котлетам. Куриные котлеты мягче и нежнее, но можно их и дополнить другими ингредиентами. Например, очень вкусно будет, если фаршировать котлеты из куриного филе сыром моцарелла. Просто идеальное сочетание.
Приготовить такие куриные котлеты с моцареллой проще простого. Сделать фарш не составит труда, а после – котлеты обжариваются на сковороде.

Для тех, кто придерживается принципов правильного питания или не может употреблять в  пищу жареные продукты, котлеты можно запечь в духовке. Они, конечно, получатся не такими сочными, как на сковороде, но зато точно будут более полезными и менее калорийными.

Как приготовить «Куриные котлеты с сыром моцарелла» пошагово с фото в домашних условиях

куриные котлеты с сыром моцарелла
Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • куриные котлеты с сыром
    Куриное филе помойте под проточной водой, нарежьте кубиками и переложите в миску. Для измельчения можно использовать и кухонный комбайн, и измельчитель. Подойдет любой прибор, который у вас есть.
  • куриные котлеты с сыром рецепт
    Добавьте в миску с филе куриное яйцо. Если вместо куриного яйца будете использовать перепелиные, то добавляйте 2 штуки.
  • котлеты из куриной грудки с сыром
    Засыпьте соль и специи по вкусу. Можно использовать любые специи для курицы, которые содержат паприку, сушеный укроп.
  • котлеты из куриного филе с сыром
    С помощью блендера измельчите содержимое миски. Фарш готов.
  • куриные котлеты с сыром на сковороде
    Сформируйте из готового фарша шарики. В центр каждого шарика выложите, нарезанную кубиками моцареллу.
  • куриные котлеты с сыром фото
    Закройте шарик фаршем, чтобы сыр оказался внутри. Обваляйте котлеты в муке.
  • котлеты куриные с сыром рецепт с фото
    Готовые котлеты обжарьте на растительном масле с двух сторон.
  • котлеты из куриного фарша с сыром
    Куриные котлеты с моцареллой готовы.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика