Куриный рулет с грибами

Блюда из куриной грудки относятся к диетическим и очень понравятся тем, кто следит за своим питанием.

Самое сложное в приготовлении куриной грудки не пересушить ее. Но в рецепте куриный рулет с грибами мясо получается нежным и сочным за счет грибной начинки.

Куриный рулет с грибами запекается в духовке, а если добавить овощи, то они только дополнят блюдо.

Как приготовить «Куриный рулет с грибами» пошагово с фото в домашних условиях

Куриный рулет с грибами

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
50 мин.Печать
  • куриный рулет с грибами в духовке
    Подготавливаем продукты для куриного рулета с грибами.
  • куриный рулет с грибами в фольге
    Из грибов у меня отварные лисички. Их можно заменить любыми другими грибами. Идеально подойдут шампиньоны.
  • куриный рулет с грибами рецепт
    Лук и грибы нарезаем мелко и обжариваем на сливочном масле на среднем огне до размягчения лука.
  • куриный рулет фото рецепт
    Пока начинка из грибов обжаривается, подготовим курицу. Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем, кладём на разделочную доску, накрываем пищевой плёнкой и отбиваем с помощью кулинарного молотка.
  • рецепт куриного рулета с грибами фото
    Куриное филе присыпаем солью и специями. На край куриной отбивной выкладываем часть обжаренных грибов и добавляем веточку зелени.
  • рулет куриный с грибами в духовке запеченный
    Заворачиваем куриное филе с грибами в рулет и сверху присыпаем засушенной зеленью и специями.
  • приготовить куриный рулет с грибами
    Выкладываем куриные рулеты с грибами в форму для запекания, смазанную маслом (оливковым / растительным / сливочным), по желанию добавляем овощи и посыпаем натертым сыром. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
  • Куриный рулет с грибами
    Куриный рулет с грибами готов! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика