Куриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой – это повседневный суп на каждый день. Лёгкий, сытный и очень полезный. Если у вас есть уже готовый куриный бульон, то суп будет готов в течении 25 минут. Ну а так понадобится время на бульон.

Чтобы суп был посытнее, я всегда добавляю картофель. Ну а если хочется приготовить совсем лёгкий суп, то тогда только цветную капусту.

Как приготовить «Куриный суп с цветной капустой» пошагово с фото в домашних условиях

куриный суп с цветной капустой

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
40 мин.Печать
  • куриный суп с цветной капустой рецепт с фото
    Отвариваем курицу обычным способом. Я всегда потом достаю курицу, разбираю её на порционные кусочки.
  • куриный суп с цветной капустой рецепт
    Лук и морковь моем и очищаем. Лук шинкуем небольшими кусочками, морковь можно натереть на терке и порезать соломкой.
  • куриный суп с цветной капустой фото
    Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками. Опускаем картофель вариться в уже готовый куриный бульон.
  • куриный суп с цветной капустой фото рецепт
    Тем временем займемся зажаркой для супа. На небольшом количестве растительного масла обжариваем подготовленные морковь и лук.
    После того, как картофель проварится 10 минут, отправляем в суп поджаренные овощи. Варим всё до полной готовности овощей. На это уйдет приблизительно 10 – 15 минут
  • куриный суп с цветной капустой рецепт с фото
    Когда суп полностью будет готов, займемся цветной капустой. Её разбираем на соцветия и хорошо промываем. Можно, конечно же, использовать и замороженную цветную капусту.
  • как приготовить куриный суп с цветной капустой
    В уже практически готовый суп опускаем цветную капусту, даем ей прокипеть минут 5-7 и выключаем полностью суп.
    Любую зелень шинкуем, отправляем в готовый суп. Даем супу настояться под крышкой минут десять.
  • куриный суп с цветной капустой
    Готовый куриный суп с цветной капустой разливаем по тарелкам и наслаждаемся лёгким и вкусным супчиком.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика