Куриный суп с пшеном

Куриный суп с пшеном – это вкусное первое блюдо, которое насытит вас и придаст силы на долгий рабочий день. Поделюсь с вами вариантом рецепта куриного супа с пшеном, так как он является самым любимым в нашей семье.

Курицу для этого супа буду готовить особым способом, так получается более ароматнее, суп с пшеном наполняется ароматами и удержаться одной порцией уже не удасться.

Пшено для куриного супа нужно всегда хорошо промывать под проточной водой, это не забывайте. Иначе куриный суп с пшеном будет мутным.

Соотношение пшена к картофелю в курином супе регулируйте сами, я люблю больше картошки, но можно делать и наоборот.

Как приготовить «Куриный суп с пшеном» пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить куриный суп с пшеном

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • куриный суп с пшеном фото
    Итак, куриный суп с пшеном начинаю готовить именно в такой последовательности. Вначале на небольшом количестве растительного масла обжариваю лук и морковь до легкого аромата.
  • куриный суп с пшеном рецепт
    Тем временем нарезаю курицу мелкими кусочками. Чтобы суп с пшеном приготовился быстрее, я всегда беру куриную грудку. С ней легче работать. Чем мельче будет нарезана курица, тем быстрее приготовится сам суп.
  • куриный суп с пшеном с фото
    Курицу отправляю в сковороду к овощам и обжариваю со всех сторон так, чтобы она поменяла цвет.
  • куриный суп с пшеном рецепт с фото
    Ставим на плиту кастрюлю с водой, пусть закипает. А сами займемся картофелем. Его чистим и нарезаем на небольшие кубики.
  • куриный суп с пшеном пошагово
    Пшено замачиваем холодной водой и промываем его до тех пор, пока вода не будет прозрачной.
  • как приготовить куриный суп с пшеном
    В кипящую воду опускаем по очереди все подготовленные продукты: овощи с курицей, картофель и пшено. Доводим суп до кипения, солим, добавляем любимые специи и варим до полной готовности.
    Обычно 20 минут хватает, особенно если у вас куриная грудка. Уже в самом конце добавьте мелко измельченный укроп, суп можно выключать и подавать к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика