Лаваш с сыром и яйцом на сковороде

Готовим простую и быструю закуску из лаваша с сыром и яйцом на сковороде. На столько быструю, что я дольше её описывать буду, чем готовить.

Лаваш с сыром и яйцом на сковороде можно приготовить на завтрак, а можно в качестве перекуса. Можно взять такую закуску на работу, или на пикник, или дать ребенку в школу.

Лаваш можно взять любой, естественно, что именно тонкий. Он должен хорошо заворачиваться в виде конвертика.

Сыр в лаваше во время обжаривания на сковороде расплавится и станет однородной массой. Это очень вкусно.

Что касается сыра, то можно для этого рецепта брать и твердый, и уже нарезанный пластинками для бутербродов. В первом случае придется сыр натирать, ну а второй мне нравится больше. Лаваш с таким сыром готовится за считанные минуты.

Если у вас лаваш очень большой, то его нужно будет разрезать на небольшие квадратики.

Как приготовить «Лаваш с сыром и яйцом на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

лаваш с сыром и яйцом на сковороде

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
15 мин.Печать
  • лаваш сыр яйцо на сковороде
    Для начала приготовим кляр из яиц для лаваша с сыром.
    В отдельной миске разбиваем два яйца.
  • лаваш яйцо сыр на сковороде на завтрак
    Яйца солим, только не очень много. У нас будет ещё сыр, а он, как известно, соленый. Немного перчим, если не любите перец, то не добавляйте. Яйца хорошо перемешиваем вилкой.
  • лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде
    Раскладываем лаваш на столе. Если у вас лаваш большой, то или ножом, или кухонными ножницами разрезаем его на квадратики.
    На каждый лист лаваша выкладываем по две пластинки сыра. Если берете для этого рецепта твердый сыр, то натираем его на терке.
  • лаваш с сырым яйцом на сковороде
    Далее начинаем заворачивать лаваш с сыром конвертиком.
  • лаваш с яйцом и сыром
    Так поступаем со всем лавашем. Обычно я ориентируюсь по количеству людей. На одного человека делаю по два лаваша.
  • рецепт лаваша с яйцом и сыром
    Далее каждый лаваш обмакиваем во взбитом яйце с двух сторон.
  • начинка из лаваша с яйцом и сыром
    Выкладываем конвертик из лаваша, сыра и яйца на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.
  • лаваш с сыром яйцом и зеленью
    Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
  • конвертики из лаваша яйца и сыра
    Лаваш с сыром и яйцом на сковороде готов, перекладываем его на тарелку, посыпаем сверху рубленной зеленью.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика