Легкий куриный суп с вермишелью

Лёгкий куриный суп с вермишелью нравится абсолютно всем. Дети с удовольствием едят такой куриный супчик, так как вермишель всегда маленькая и вкусная. Взрослые так же любят суп на обед, так как вермишель и овощи в курином супе хорошо насыщают. А хозяйки любят его готовить из-за простоты.

Куриный бульон варится достаточно быстро. Количество овощей в супе достаточно для разнообразия. Ну а для вермишели нужно буквально пять минут и она будет готова. Имейте ввиду, что вермишель всегда увеличивается в объеме, когда находится в бульоне. Поэтому с её количеством нужно быть аккуратной.

Как приготовить « Легкий куриный суп с вермишелью » пошагово с фото в домашних условиях

как приготовить легкий куриный суп с вермишелью

Ингредиенты
Порции: +4
  • Курица 500 гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Картофель 300 гр
  • Вермишель 1 горсть
  • Специи и Приправы по вкусу
  • Масло растительное 1 ст.л

Шаги
35 мин.Печать
  • легкий куриный суп с вермишелью рецепт
    Кусочки курицы хорошо промываем, перекладываем в кастрюлю с водой и доводим до кипения. Даем курице прокипеть пять минут и сливаем первый бульон. Затем курицу снова хорошо промываем, снова заливаем водой и ставим готовиться на плиту.
  • легкий куриный суп с вермишелью фото
    После закипания солим по вкусу. добавляем пару лавровых листиков, душистый перец горошком. огонь убавляем и варим курицу до полной готовности 25 — 30 минут.
  • легкий куриный суп с вермишелью с фото
    Пока варится бульон, подготовим овощи для супа. Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками. Отправляем вариться к курицу в бульон.
  • легкий куриный суп с вермишелью рецепт с фото
    Лук и морковь измельчаем удобным способом.
  • легкий куриный суп с вермишелью пошагово
    Овощи обжариваем на небольшом количестве растительного масла до лёгкой румяности. Добавляем всё в суп.
  • легкий куриный суп с вермишелью пошаговый
    За пять минут до готовности, опускаем в куриный суп мелкую вермишель и варим. Затем выключаем плиту, накрываем кастрюлю крышкой и даем супу настояться минимум 15 минут.


Легкий куриный суп с вермишелью

легкий куриный суп с вермишелью

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.