Лепёшки с сыром на сковороде

Многие хозяйки уже давно вместо магазинного хлеба пекут несладкую выпечку, которая отлично его заменяет. Одной из таких альтернатив можно считать лепешки с сыром на дрожжевом тесте. Их можно сделать даже постными, если заменить молоко водой, а масло использовать постное. В качестве наполнителя можно взять различные виды сыра, можно их комбинировать. От этого лепешки станут только лучше.

Кто-то любит более твердые сыры, а кто-то без ума от моцареллы. Выбирайте тот сыр, который вы любите. Лепешки с сыром смогут удовлетворить вкус каждого.

Готовятся они очень просто, жарятся на сковороде. Времени уйдет совсем немного, примерно около 30 минут. Лепешки с сыром – вкусная, быстрая и интересная выпечка, которая сможет заменить вам хлеб.

Как приготовить «Лепёшки с сыром на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

лепёшки с сыром на сковороде

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
60 мин.Печать
  • лепёшки с сыром на сковороде рецепт
    Лепешки с сыром лучше всего готовить на дрожжевом тесте. Поэтому для его приготовления вам потребуются дрожжи. Можно использовать как живые, так и быстрорастворимые в зависимости от того, сколько у вас свободного времени и есть ли возможность приобрести свежие дрожжи. Мы рассмотрим рецепт приготовления лепешек с сыром на быстрорастворимых дрожжах. Засыпьте их в миску.
    Добавьте сахар. Он помогает дрожжам лучше распуститься, а это делает выпечку более воздушной. Залейте молоко, нагретое строго до 38-40 градусов.
  • лепёшки с сыром на сковороде фото
    Засыпьте стакан муки и соль.
  • лепёшки с сыром на сковороде рецепт фото
    Хорошо перемешайте тесто и поставьте в тепло на 15 минут. Если тесто увеличилось в размерах, значит, можно продолжать.
  • лепёшки с сыром на сковороде фото рецепт
    Засыпайте часть пшеничной муки в миску с опарой. Помешайте тесто. Выкладывайте массу на стол и в центр заливайте растительное масло.
  • лепёшки с сыром на сковороде пошагово
    Замесите мягкое тесто и уберите его в тепло на 20 минут.
  • лепёшки с сыром на сковороде пошаговый
    Можно сразу разделить тесто на кусочки одинакового размера и каждый кусочек раскатать, чтобы получился круг. Сыр натрите и выложите в центр.
  • лепёшки с сыром на сковороде пошаговый рецепт
    Заверните края круга к центру.
  • лепёшки с сыром на сковороде с фото
    И раскатайте круг теста скалкой.
  • как приготовить лепёшки с сыром на сковороде
    Горячую сковороду смажьте маслом и выложите лепешку в нее. Обжарьте с каждой стороны до румяности на среднем огне.
  • лепёшки с сыром на сковороде
    Лепешки с сыром готовы.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика