Лимонные блины

Предлагаю приготовить лимонные блины на молоке и кипятке. Блины по этому рецепту получаются нежными, тоненькими и очень ароматными. Лимонный привкус придает блинчикам изюминку.

Идеальные лимонные блины очень вкусно подавать именно со сметанкой. Можно в блинах вкус лимона усилить, добавив цедру в тесто. А можно сделать так, чтобы лимон был слегка уловим. Я буду готовить именно по этому рецепту, чтобы тонкая нотка лимона не перебивала вкус и аромат готовых блинчиков.

Как приготовить «Лимонные блины» пошагово с фото в домашних условиях

лимонные блины

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
30 мин.Печать
  • лимонные блины рецепт
    В глубокую миску вбиваем куриные яйца, добавляем щепотку соли, сахар и пакетик ванильного сахара. Всё хорошо перемешиваем миксером до однородной массы.
  • лимонные блины фото
    Из половины лимона выжимаем сок. Вливаем к яичной массе и перемешиваем.
  • лимонные блины фото рецепт
    Просеиваем муку.
  • лимонные блины пошагово
    Вливаем стакан молока и замешиваем тесто. Оно по консистенции получается достаточно густым.
  • лимонные блины рецепт пошагово
    Затем, когда тесто будет хорошо размешано и без комочков, вливаем стакан крутого кипятка. Быстро все перемешиваем.
  • лимонные блины пошаговый
    В уже полностью готовое тесто для лимонных блинов вливаем три столовые ложки растительного масла. Все перемешиваем.
  • как приготовить лимонные блины
    Разогреваем хорошо блинную сковороду и жарим лимонные блины с двух сторон до красивого румяного цвета.
  • лимонные блины
    Лимонные блинчики готовы. Они отлично держат форму и подойдут для фарширования сладкой начинкой. Но можно блинчики подавать и просто со сметаной, сгущёнкой, медом или вареньем.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
cook and clean
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Яндекс.Метрика